第520章 豆腐（2 / 3）

夏明月笑道，“长洲府城地界大，人口多，先前我在长洲府城呆的时候也大略地统计过，每日所需的豆腐数量颇多，咱们这豆腐作坊需得足够大，产出足够的豆腐，大约才能够整个长洲府城的每日需求。”

“章知府也不必担忧这豆腐每日做出后卖不出去的问题，做出来的豆腐能卖出去的便卖，若是卖不出去的可以做成豆腐乳，能够慢慢卖，长久存放不说，还能售卖到其他地方去。”

“再来，这做豆腐用到的是豆子磨成的豆浆，但这豆浆不但能够做豆腐，亦是可以做整张的油豆皮，整根的腐竹，晾晒干后亦是能够像豆腐乳一般长期存放且售卖到各处。”

“甚至像做出来的新鲜豆腐，可以直接卤成五香豆腐干，做成素鸡什么的，好增添豆腐铺子的品类，更好售卖……”

听着夏明月在这儿说得滔滔不绝，章鹤鸣和裴成河两个人的眼睛变得晶亮且清澈。

实在没有想过，一个豆腐作坊，竟是可以出产这么多的品类，有现出现卖现吃的，还有加工后现卖的，还有加工后长期慢慢卖的……

要是这般细算的话，往后豆腐作坊做出这般多的东西，绝对能卖上许多的银钱！

而这个豆腐作坊，会比他们想象中的规模也更大，绝对能够满足他们安置流民的需求！

今日来找寻夏明月，当真是找对了！

章鹤鸣心中感慨不已，甚至在和夏明月商议好邀请其去长洲府城帮忙筹建豆腐作坊之事后，从夏明月家中出来后，仍然是连连咋舌。

“今日来寻夏娘子，当真是明智之举！”

“是吧。”裴成河扬起了下巴，“我就说夏娘子足智多谋，肯定能给咱们新的思路。”

这下子，不但是有新的思路，更是一下子将要做的事情直接定了下来，怎么能不让人欢喜呢？

尤其是他这个引荐人，怎么能不得意洋洋呢？

章鹤鸣连连点头，十分赞同裴成河的说法，“的确，夏娘子当真是冰雪聪明！”

豆腐，豆腐乳，腐竹，豆腐干……