第121章 德州扒鸡(1 / 5)
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德州扒鸡名气大,钻研这道菜的普通人和名厨数不胜数。
寻常如火车铁路,高档如顶尖酒楼,都能看到这道菜的身影。
这也意味着,它的下限低,上限却很高。
普通人能够照着菜谱做出来,且味道不错。
但要兼具美观和味道,那就难了——
在李山的眼里,这道德州扒鸡造型漂亮且优雅,如游鸭戏水般卧在盘中,造型挺括得要更甚于他吃过任云庆老先生的德州扒鸡!
而按照他的经验来看,要维持住这种造型而不垮烂,这道德州扒鸡多半达不到“肉烂脱骨”的硬性标准!
所以他信心满满,已经蓄满火力准备大批特批……
结果,他筷子一碰,这鸡肉就跟花朵绽放似的哗啦啦跟着掉落!
这下不仅让李山傻眼,就连筷子都顿住了!
他吃过这么多德州扒鸡,还是第一次遇到这种场景!
弹幕:
【怎么了?李山老师怎么突然安静了?】
【老师你说话呀!】
【该不会是节目组威胁他了吧!】
【好过分!不就是批评了几句菜吗?节目组就搞人身威胁这套!小心我报警!】
【无语如我……在弹幕里实时围观名场面《谣言的诞生》。】
【谁威胁啊,说不准你们老师是被自己嘴臭到了呢?】
……
“咳咳。”