第103章 炒手撕包菜，就得手撕才有灵魂（2 / 4）

烹饪这方面有依依家长在，完全不用担心。

这么一来，没有植物油没准反而还成了优势。

苏阳先是走到了肉区开始挑选食材。

按理说，炼制猪油最好选择猪板油，其它部位的猪肥肉要是操作不当，容易出现腥臊味。

只可惜苏阳看了一圈，也没能发现猪板油。

于是他拿了两条肥肉居多的五花肉。

品相好的五花肉已经被选完了，这两条五花肉接近全肥，瘦肉只占了四分之一，被前面的队伍十分嫌弃地留在了角落。

“这个拿来炼油不错，猪油渣带着点瘦肉，拿来炒菜也香。”苏阳点了点头，又继续挑选起食材。

考虑到孩子通常更喜欢甜口，原本苏阳是打算做一道糖醋里脊的，但糖醋里脊也需要过油炸。

如果是用猪油来炸肉的话，就会相对油腻了一些。

“孩子们，你们想吃什么菜呀？”苏阳问。

虽然说这是比赛，但苏阳更加希望孩子们能吃的开心，所以自然是以孩子们的口味为主。

ヾ(?°?°?)??：“鸡翅！依依想吃鸡翅！”

小天舔了舔嘴唇：“小阳叔叔，我也想吃鸡翅。”

虽然小天习惯叫苏阳大哥哥，但却因辈分问题被余霜强行改口。

子涵礼貌地说：“只要是哥哥做的都好吃，我都可以哦。”

小双想了想：“哥哥，我想吃煎蛋~~”

小冉挠着头，看上去十分纠结：“嗯…茄子！还有炒土豆！还想喝汤……好像我想吃的有点多耶。”