第109章 百香果的妙用(3 / 3)
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“来了嗷家人们!”
“摊神新品,大家伙都看看,这鸡蛋煎的,表皮又脆又香,再看看上边这酱的色泽。”
“这道菜我还从没吃过,刚刚摊神好像告诉我这叫什么……说一蛋?”
“算了,没听清楚,反正肯定好吃就对了,多的就不说了家人们,我先吃为敬!”
香酥的蓑衣蛋表皮一口咬下,被炸起泡的蛋白发出“咔咔”脆响。
相反之下,里面的蛋白却显得嫩滑,再配上蛋黄那绵密化沙的口感,让李敏娜当即露出了享受的表情。
由番茄为主体的酱汁十分开胃,浓郁的番茄味后透出一股清新的果酸。
大葱与猪油煸炒后的香,鸡蛋的酥香,百香果的果香,完美结合在了一起相互映衬,唇齿间弥漫着无穷滋味,好吃到根本停不下来。
“家人们,我说真的,这道菜在我心中的地位无限攀高,我好爱啊!”
李敏娜说完,仔细看了蓑衣蛋表面。
原本她以为表面上的黑点点是芝麻,但刚刚吃后却发现不是那么回事,因为这些黑点点吃上去是脆的。
李敏娜又咬下一口蓑衣蛋吃了起来,大脑处于享受的同时还不忘细思这酱汁中所用到的食材。
当那一股清新的果香再次浮现时,她才恍然大悟。
“家人们,是百香果!”
“摊神他在这道菜里加了百香果,没想到百香果还能有如此妙用!”
“以前我一直很讨厌吃百香果,因为里面的籽很烦人,但今天这道菜的籽反而变成了优点!”
“百香果籽的存在仿佛像宝藏一般,让整体的口感多了一层脆,咬碎后还会有一股奇妙的香味透出来。”
“好吃!真的好吃!”李敏娜直接将剩下的半个蓑衣蛋放进了嘴中。
李敏娜露出了哭泣脸:“有点难过家人们,已经吃完了,但我还想吃。”
“只希望场地早点开放吧,我的大胃已经饥渴难耐了!”
李敏娜抽出一张纸巾擦着嘴,将镜头对转向苏阳,放大。
此时的苏阳,正在两口锅里煎着鸡翅中。