第574章 鸡蛋饼，软土豆丝（1 / 4）

“早啊苏阳哥。”正在沙发上吃着凤梨酥的李敏娜招了招手打起招呼。

除了李敏娜以外，李响亮跟李欣欣也来到了家中。

古映芹跟余霜都因为工作的事情，并没能过来。

先前在青林市待了那么久，回到江北市后她们也跟苏阳一样，一大堆的事情等着处理。

“早上好呀。”苏阳依次打着招呼。

李响亮将手上的凤梨酥吃完，深呼出一口气：“我一直以为自己不喜欢甜食，现在看来我的想法是错误的，还好啊……我没有糖尿病。”

李响亮说着，又拿起一枚凤梨酥。

方才他仅仅一口，就彻底被苏阳做的凤梨酥所惊艳，甚至都来不及仔细观察凤梨酥的内馅，就全部吃进了肚子里。

他把凤梨酥从中掰开。

酥脆香甜的外壳断裂，却并未掉下粉渣。

淡金色的凤梨馅呈现在李响亮眼前，让他若有所思地点了点头：“原来是这样……难怪比我湾省的朋友带来的要好吃。”

手工做的凤梨酥，内馅通常有两种做法。

要么是使用糖浆混合凤梨丝，要么就是在熬制的糖浆里加入凤梨果肉。

而苏阳则是直接将这两种内馅做法融合。

如此一来，凤梨糖浆的胶质感、凤梨丝的略感纤维感、再搭配上切成小粒的凤梨果肉，咬过之后甚至能爆出清甜凤梨汁。

与酥脆香甜的外壳加在一起，一口下去便能体会到四种口感。

凤梨糖浆、凤梨丝、凤梨果肉的风味皆不相同，吃在口中却又能完美地融合在一起。

凤梨丝保证了内馅的整体口感无比优秀，香味尤为醇厚。

而吃到凤梨果肉时，那清爽的凤梨香甜又能让醇柔的甜味得到中和，爆汁口感更是带来惊喜以及大大增加口感上的趣味性，让人忍不住一口接着一口，尤为上瘾。