第55章 第五十五章（1 / 4）

“寻味”节目组的人最后还是吃到了烤猪蹄，硬生生地从那群小富二代嘴里扣出了肉吃。

烤卤过的猪蹄,就是使其软烂的表皮再次恢复弹性,而碳火的炙烤也会给它增添一种别样的滋味。

“寻味”节目组的人吃相都有些夸张,桌子上每块骨头都被嗦得干干净净。明明只是一份再普通不过的烤猪蹄,滋味却美得让人难以想象。

旁边桌子上的小富二代们听着这边的动静咽了咽口水，桌面上摆放的几份烤猪蹄也莫名看着越发馋人。

想着他们俞哥还在烤炉前工作，小富二代们还是忍住了开吃的欲望。他们努力地把自己视线挪到手机屏幕上的新闻时事上，然而有些东西注定不能为意志所改变。

俞铭寒站在烤炉前，专心地料理着烤架上的猪蹄。

直播间的屏幕里，是一双放大的筷子。筷子尖戳在卤猪蹄上，轻巧地就把卤煮得软烂的表皮划开。

[就是这个角度，这就是主播刚刚和人家摄影师说的角度。]

[你居然还来,也不知道要换个角度。混了那么久位面,水平居然也就这样。]

[套路越老越好用,这就是最好的拍摄角度。难道你看了不馋么？]

[呵，谁知道那玩意吃起来什么味道,馋个屁。]

俞铭寒适时把镜头投给了时候吃得正酣的“寻味”节目组。能让做美食节目的都露出这样的姿态，显然就已经是很清楚地说明了烤猪蹄滋味如何。

俞铭寒又把镜头弄回来,配了段bgm绕着烤猪蹄拍摄。烤架上的猪蹄在近距离拍摄下显得更加诱人,镜头严格踩点，随着bgm时不时来个停顿。

俞铭寒随意试了试花样,发现套路还是老的好，忙把镜头调回到原来的定点拍摄。

等着碳火上的猪蹄烤得差不多了，俞铭寒就往上撒了辣椒面。他拿起夹子,把烤好的猪蹄夹到一次性饭盒里。

离了夹子的烤猪蹄似乎还受着惯性，皮肉微微颤动。

小富二代们凑过来，特别积极地帮着俞铭寒端东西的。俞铭寒在特意给他拉开的椅子上坐下，拿起筷子示意大家可以开吃了。

小富二代们的筷子拿得极稳，听到他们俞哥这么一声，立马就下了筷。俞铭寒挟起一筷子烤猪蹄，顺便找了个动作急迫吃相却还文雅的小富二代，开始配起了字幕：「卤过的猪蹄糯得恰到好处，在烤完后表面形成一层酥脆的焦糊。而里面的油脂基本全被烤出去，吃着并不会让人觉得腻味。」

「在舌尖触到烤猪蹄表面的瞬间，辣味爆开，浓烈却又像是烟花一样短暂。继续咀嚼，松散的皮肉配合着内里有嚼劲的蹄筋，那是恰到好处的奇妙口感。而此时，卤味的回甜便开始一点点地漫上来，温柔而持久。」

[好吧，算我说错了。虽然不知道是什么味道，但话说得确实是漂亮……嗯，我成功有想吃的欲望了。]