21、第 21 章（1 / 2）

说实话，如果换了是其他人的话，那李玉香大概率是要建议她去学刺绣的，虽然学刺绣的先期投入多些，毕竟新手绣出来的东西基本上不会有人花钱买或是只能亏本卖掉，想学出来也很难，刺绣也是手艺活，别看里写的学刺绣有多容易似得，可那是人家有主角光环，现实里的普通人不练个几年连针脚都戳不齐。

至于说古代女人从小做缝补的活儿对学习刺绣有帮助？

这帮助当然是有的但也无非就是拿针线的时候更利索一些，至于其他的，刺绣和缝补对针脚方面的要求并不是一个级别，缝补大多只要缝的平直整齐就能被人客气的夸上一句针脚好，可刺绣的话，绣的大部分是弧线，要让弧线干净利落又赏心悦目，难度可比普通的缝补要高的多。

在不知道青青表姐是否在刺绣方面极有天赋，且县城里只有几个水平一般的绣娘的情况下，学厨对她来说算是好的选择。

其一，她自己也说了，愿意教厨艺的张厨是张货郎的本家，既然连她都知道了他们的关系，那么他俩肯定相熟。而她又是个女孩子，在古代的酒楼客栈里几乎没有女厨子，有这方面手艺的女人一般都在有钱人家的后宅工作，那么对张厨来说先天就没有竞争力，在这种情况下，他会教给她的东西反而比教给其他男徒弟的要多。

毕竟他愿意教徒弟肯定是缺钱，在这种小县城工作，厨艺水平也不能说是顶尖，那么对他来说在还没七老八十之前，防备着教会了徒弟饿死师父这件事是理所应当的。

其二，学厨的花销要比学刺绣要低。

毕竟学刺绣需要的针线和布料都是要花钱不断买的，而做出来的成品却不一定卖得出去，毕竟真的有钱买刺绣制品的人，为什么要买些学徒的练手之做呢？！

可学厨就不一样了，如果青青表姐是去张厨那边跟着众人一起学就不必说，如果是在家学的话，那她的失败作品完全不必浪费，家里这么多人，完全可以不费吹灰之力的消耗掉，就算是一段时间内家里调料的开支有所增长，可大家都把东西吃进了肚子里，就算有怨气也有限，完全可以当做这段时间家里改善伙食了。

其三，对于青青表姐来说，学厨更方便就业。

没错，对她来说，学厨反而更方便把手艺变现。

别忘了张货郎是做什么的！他是个走街串巷十里八村都跑遍了的货郎啊！

他的人脉都在家里办红白喜事都要把厨子请回家帮忙做席面的十里八村！

就算是不为女儿找做席面的机会，他隔三差五也要在这附近的十里八村溜上一圈，这一圈跑下来，他能不知道谁家要办席面吗？办席面，不需要买盐买调料吗？！

这消息都知道了，他又有人脉关系，十户有红白喜事的人家里，总能有那么一两家能被说动吧？！

稳扎稳打靠着口碑扩大经营范围，这钱不就到手了吗？！

李玉香把自己之所以劝她学厨的原因细细说了，本就有些心动的青青表姐内心更是坚定起来：“等你们走了，我明天就去和爹娘说。”

之所以要等到明天，不是因为她还需要再想想，而是因为她娘。她娘本就对她爹去年常常接济妹妹一家略有微词，如果再知道了香儿劝她去学些东西，不会舍得怪她，但肯定是要怨上香儿的！

她就这一个亲近的妹妹，她娘那边的几个姨表妹来她这里总是想占点她的便宜，这让她实在对她们亲近不起来，小一辈里，她也只和李玉香这个妹妹最为亲厚，并不想被她娘勒令和她疏远。