第39章 窑鸡（2 / 7）

方德华无奈，唤来标哥：“你帮燕子去去皮。要不然她没法吃！”

最后还是回到家里，用菜刀砍成一节节，燕子这才吃上甘蔗，脸上也终于雨转晴。

“羞不羞，那么大了还哭鼻子，还让人抱回家。”

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方德华开始安排人手串烧烤，将切好的牛肉片中间裹着半个七彩泡椒，一串三到四片。

五花肉亦是如此。

羊肉就是纯羊肉串。

此外就是韭菜、青椒、茄子、玉米等素菜。

因为人手充足，还没到三点就已经完工。

到了下午三点，方德华大喊：

“叔娘，抓个母鸡，最好是今年的，用来窑鸡。”

“知道了。”

两分钟后，院子地上多了一只五斤左右垂死挣扎的母鸡。

“标哥，去烧水。永满，过来杀鸡。”

陈永满拿着刀出来问：“你杀还是我杀？”

“你抓翅膀和腿，我来杀！”方德华继续指挥。

“等等，”叔娘喊停之后到厨房拿一个碟子装水，再撒入一些食盐，最后将碟子放到两人跟前。

方德华一把扯开母鸡脖子上的鸡毛，把刀一横，一道血红顿时流出，涓涓滴入下面的盘子中。

等血滴完后拿到一边凉着，过不了多久一盘鸡血就成了。

“德金、德伟，过来拔鸡毛！”