第46章 美味的鲫鱼汤（1 / 2）

今天的顾程就如同中邪一般，嘴上一直挂着的就是鲫鱼汤。

使得安然不好好给她做都不好意思了。

她上次特意在市场上买了一个瓦锅，专门煲汤用的，看着很不起眼的一个瓦锅，炖出来的汤汁真的很美味。

他们进家的时候，阮爱玲和顾爱国他们三口还没有回来，据说约了朋友去附近游玩去了。

家里只剩下顾程和安然。

鱼本来就是杀好的，越新鲜煲出的汤汁越好。安然手脚利索的弄出一块豆腐，这是她自己做出来的豆腐，很是美味。准备了一些花生油，还有酱油、醋、盐之类的一些调料。

安然把那条鱼又洗了一下，沥干了水分，放在一边备用。清水豆腐切成块状，厚厚的长方形的形状。开火烧红锅后，倒入油，烧热。加入沥干水的鲫鱼，手提鱼尾巴慢慢放入，避免油花四溅。煎到两面金黄。

等到鲤鱼煎好之后，放到瓦锅里，加入清水适量。稍微淹没鱼就好。

用大火烧开后，将表面浮着的白色泡沫撇掉，然后放入切好的豆腐块，倒入调料和食盐进行调味，慢火炖了一个小时。

安然用的都是自己系统里的水。

鱼还没有煮好，香气四溢。连凉亭子那里的人都可以闻到。几个小媳妇使劲地吸着鼻子道，“谁家做的鱼汤，怎么这么好闻？”

荣妈妈正在那里前后摇摆着自己的胳膊，满脸含笑，道，“肯定是我那乖巧的孙媳妇。”

大家的目光齐刷刷的看向她，道，“八字还没有一撇呢，就是你的媳妇了？”

荣妈妈很淡然的看着他们道，“不管有没有一撇，她都是我孙媳妇。”