第173章 先油爆双脆再爆炒虾腰(五更求月票)(2 / 4)
然后有顾客凑近黄涛他们这一桌仔细看了看。
“还真是油爆双脆。”
“这油爆双脆做的好啊。”
“看着比我上次聚宾园吃得好。”
黄涛一位老友说:“确实好。”
另一位老友说:“老黄是我们错怪你小师侄了,没给我们上黑板上的菜,原来是给我们准备了大菜啊。”
接着老友们打开酒,分别倒上了酒。
“油爆双脆都上桌了,那我们开始吧。”
黄涛和老友们没有立刻开始推杯换盏,而是不约而同向油爆双脆伸出筷子。
几双筷子在盘子上面碰头,几个人随后相视而笑。
很快有点菜的顾客问:“可不可以点一份油爆双脆啊?”
段素芬自然是不敢回答,只能说进去帮忙问问。
没等段素芬去问,冯宗嘏站出来说:“不好意思,油爆双脆今晚不能点,那一桌的客人是老板的师叔,所以他们今晚的菜,是老板特别准备的,以后如果事先有准备的话,会让大家点到油爆双脆的。”
老爷子站出来发话,算是一锤定音,不再有顾客要点油爆双脆。
黄涛和老友们吃第一口,那种独特的脆嫩,让几人瞬间被深深吸引。
这个菜不能说是什么绝世美味。
但是这个菜做好了,那种挂着薄薄芡汁脆嫩口感,在嘴里慢慢咀嚼真是很有滋味,吃下后再配上一口小酒,更是令人沉醉其中。
黄涛吃一口,忍不住说:“这脆嫩口感,火候把握的是真好。”
旁边老友们也自然是跟着称赞。
“花刀打的也到位。”