第191章 味道上取胜（1 / 7）

聚宾园这边首先出手的年轻厨师名叫朱旭。

年龄上比冯正明还要大上几岁，是程国斌最为看重的一位徒弟，已经在聚宾园后厨独立上灶。

不过对方在向冯正明见礼的时候，还是称呼冯正明为师叔。

这也说明，冯正明今天表现获得认可和尊重。

朱旭先选料，他选择了猪腰子和鱿鱼。

这两样选出来，在场厨师们几乎都已经知道是什么菜。

油爆双花。

冯正明看对方要做油爆双花，轮到他选料的时候，他倒也没有多少迟疑，也选了猪腰子。

看到冯正明也选了猪腰子，现场发出了一片惊呼。

四位老师傅更是相视一眼，然后几乎都是笑了出来。

冯正明这么一选料，算是已经摆明了态度，既然要切磋，那就来正面过过招。

你要来腰花？

我也来腰花。

在大家都以为冯正明也要拿鱿鱼时。

他故意经过鱿鱼旁边，但是没有伸手去拿鱿鱼。

可以说是把现场的气氛瞬间给拉满。

看到他没有拿鱿鱼，现场甚至还传来一片失落的声音。

最后冯正明选择了鲜活的大虾。

腰子对腰子。

海鲜对海鲜。

对手是油爆双花。

冯正明准备用爆炒虾腰应对。

双方选好料，接下来双方都开始进行处理。