第197章 还有人编故事戏说(2 / 7)
当然,他们晚上来,除了点菜,大部分也都会要把子肉、五香脱骨扒蹄这两样。
还有最后一类老顾客,他们来就是买把子肉、猪蹄或是四喜丸子。
他们买这些大多数情况下不会留在铺子里吃。
通常是下班经过,晚上又不想回家做菜,顺便从冯家干饭铺买上把子肉、猪蹄和四喜丸子回家当菜吃了。
这三类顾客,基本上组成了冯家干饭铺最为中坚的消费群体。
对他们,冯正明都是会招待好,把子肉、猪蹄和四喜丸子都可以挑选。
给他们做的菜,冯正明也都是会给比较大分量,而且口味上也会稍稍偏咸一点点。
毕竟无论是在工地还是在厂子里,尤其是在夏天会大量出汗。
菜稍微偏咸一些,可以给大家补充一定盐分。
今天这么一批老顾客们进门,也是看到了之前那些涌进来,嚷嚷着又是要拜师,又是要学做把子肉的人。
工地过来的人大多数平时也没什么时间看报,所以不是很了解是什么情况?
“小老板,你这是怎么回事?怎么冒出来那么多要拜师的?”
“是啊,小老板你这把子肉的名声如今这么响了吗?”
“你这话说的,人家小老板把子肉、猪蹄和四喜丸子做得好,那不是人尽皆知的啊?”
“所以刚才那些人,都是慕名而来,想要学手艺的?”
没等冯正明回答,工厂里下班的一群人,马上帮忙给出回答。
“你们大概不知道吧?小冯师傅现在可是名人。”
“是啊,小冯师傅是我们泉城的名厨。”
“没错,真正有手艺的名厨。”
然后有人把冯正明去聚宾园厨艺交流的事情详细说了一下。