第198章 六师兄获得启发(1 / 6)
冯正明在三叔冯建栋帮助下,开始谋划注册商标创立品牌的事情。
他的六师兄张明海带着三个徒弟已经回到东莱。
东莱比邻的海边,所以这里的菜与省内其他地方又有所不同。
这里的菜多数取材海边,很自然多是以海鲜为主。
当然口味上受到鲁菜的影响,又会和南方粤菜的海鲜有所不同。
张明海这一趟带着三个徒弟去泉城,参加厨艺交流后,见识到了不少泉城一些厨师的手艺,给了他不少启发。
尤其是小师弟的几道菜,更是给了张明海不小的震撼。
其中最为震撼的菜,自然还是那道让很多人都难以忘怀的,醋椒鱼汤爆螺片。
张明海这次回来前,专门找师父和小师弟请教了一番
经过师父的指点和小师弟的启发,让他在小师弟那道菜基础上,萌生出一些新的想法。
回到东莱工作的酒楼,张明海立刻就开始在后厨进行尝试。
张明海工作东莱大酒店的老板胡峰,看到他一回来没说话就钻进后厨去了。
这情况让胡峰非常奇怪?
胡峰先找陪着张明海去泉城的徒弟们询问。
“你们师父这趟去泉城,到底是见了什么人啊?他怎么一回来就进后厨?话都没有跟我说,是不是遇到什么不愉快?”
三個徒弟面面相觑,一时之间有点不知道该怎么说?
胡峰见他们不吭声,又想起张明海在泉城时,打电话给自己,让自己帮忙弄新鲜海螺的事情。
“对了,你们师父在泉城时,打电话回来,让我帮忙弄新鲜海螺,那些海螺用上了吗?”
这次张明海的大徒弟开口:“用上了,老板多亏了你给弄的新鲜海螺,让我们小师叔在泉城的厨艺交流上一举成名。”
“哦,用上就好。”
胡峰又一琢磨,感觉好像不对,“海螺让你们小师叔一举成名?”
二徒弟赶紧解释了一下。
三徒弟一起把事情的经过说了。