第214章 一心学厨的女学徒（3 / 6）

在空档的时间里，陈安邦很虚心趁机向夏蕙请教。

夏蕙听到陈安邦在切配上的一些烦恼。

她笑着对陈安邦说：“你要大胆去切，你越是不敢切，担心切的不好，你就越是会切得不均匀，一开始虽然不能快切，但是一定要敢下刀。”

冯正明见夏蕙还给陈安邦上起课了，他不禁笑了起来。

“刀工没有什么捷径，就是要练，你必须要练得拿起刀面对材料就知道怎么下刀，而且前边不能图快，你一定要一刀一刀去切，保持住我教你的站墩姿势，跟你说的东西，你必须要记住，而且要形成习惯。”

夏蕙一旁附和：“没错，我以前在我家酒楼里，常听爷爷和我爸他们训徒弟，都是会说‘叫你怎么做你就怎么做，别废话，不许改，不能打折扣’，有的徒弟没有按要求做，会被我爸骂的特别狠，还有被我爸打过的。”

然后夏蕙问冯正明：“师叔你被颜爷爷打过吗？”

冯正明笑了笑回答：“一般不动手。”

夏蕙点点头，回想起职校里见到的颜爷爷说：“颜爷爷看着就很慈祥，不是我爷爷那种动不动就会发火的人，我爸是随我爷爷。”

陈安邦问夏蕙：“你跑出来学厨，想将来能赢你爸？再赢你爷爷？”

夏蕙认真回答：“当然，我要让他们知道，不跟他们，我也能学好手艺，女孩子也是能干好厨师的。”

陈安邦向夏蕙竖起大拇指：“你真有志气。”

夏蕙开朗笑着，毫不避讳伸手一拍陈安邦：“你也好好加油，师叔那么好手艺，你可要跟师叔好好学。”

陈安邦赶紧说：“我没有拜师。”

夏蕙继续笑着说：“我当然知道你没拜师，你不知道吗？拜师可都是有门槛的，你基础都还没练出来，师叔怎么能收你当徒弟？还不够资格懂吗？好好努力。”

冯正明看到陈安邦和夏蕙，他忍不住又想起当初在燕喜楼的事情。

那个时候，为了能够拜师，冯正明也是下了很大的功夫。

尤其是几个师兄都给自己出谋划策。

最终，冯正明也是在师兄们出谋划策下，用一道很简单的菜打动了师父。

现在陈安邦和夏蕙也和当初自己一样。