第250章 夏家祖孙夜探干饭铺(1 / 6)
结束了入围选拔,夏家人回到他们落脚泉城的酒店里。
夏振南本来想要给儿子上上紧箍咒,让儿子在正式比赛上好好准备,要展现出他们夏家传承的手艺,要一举能够以碾压姿态击败其他青年厨师。
不过没等夏振南给儿子上紧箍咒,他先被自己父亲叫到房间去。
夏师傅叫儿子到自己房间,然后非常严肃跟儿子谈起孙女学厨的事情。
“今天的入围选拔你也看了,你觉得蕙蕙的厨艺如何?”
夏振南先是愣了一下,接着他也只能是坦然说出自己的看法。
“我承认,蕙蕙厨艺不差,基本功也是非常扎实,但是爸,我们都是厨师,我们都很清楚后厨的辛苦,后厨里几乎都是男人,蕙蕙她一个女孩子,真的不适合后厨那样的环境。”
夏师傅一脸严肃盯着儿子:“你这还是传统的成见,我们是应该坚守住传统,但并不是要坚持这种传统观念中的成见,如今时代不同,大家都已经开始睁开眼看世界,大量国外的文化进入了我们国家。
我们需要做出改变,之前我去参加这次比赛前的讨论会,在讨论会上我觉得老颜说的很对。
这次全省青年厨师烹饪交流大赛的举办,不是要评选出谁家的年轻厨师更好,而是要通过彼此的交流,能够更好的传承我们传统的鲁菜,也是检验一下年轻厨师的能力,更要看到一些新东西,肯定一些年轻厨师的创新。”
说到这里,夏师傅告诫儿子:“蕙蕙学厨的事情,你不要再去干涉,她既然愿意学,而且也肯努力,那我们就应该支持她,一些不好的守旧观念,我们应该要改改。”
父亲已经这样说,夏振南只好点头同意了父亲的说法。
夏师傅告诫儿子,不要再去管孙女学厨的事情。
但是对儿子给孙子上压力,夏师傅却完全没有要管的意思。
在夏师傅看来,男孩子就是应该多给些压力。
结果,夏明烨当晚被父亲在房间里突击进行了各种教导。
甚至是烹饪的过程,夏明烨都被父亲要求背出来。
要是有背错的地方,夏振南就会对儿子进行一番长篇大论的说教。
夏明烨一度被说得都有些头脑发昏。
好在这种事情,夏明烨也不是第一次经历。
最终他还是让父亲满意,才把父亲送回房间去。
父亲离开前让他早点休息,夏明烨自然不可能听从。