第252章 茄汁酥炸带鱼（3 / 6）

夏明烨笑嘻嘻说：“姐，你没听爷说？让你回去整顿后厨里你看不惯的规矩，爷同意你学厨，爷希望你可以学好回去的。”

夏蕙多少也有些不可思议地看向自己爷爷。

老爷子微笑说：“你就在这好好学，将来学好了手艺再回去，能真正亮出一番手艺，才能让人服你，你才有资格整顿后厨。”

夏蕙和爷爷对视，慢慢眼神里流露出惊喜。

“爷，放心，我一定好好学。”

今晚爷爷和弟弟来，让夏蕙感到很高兴。

尤其是爷爷的话，算是认可了夏蕙，也同意了夏蕙学厨，甚至最后爷爷还表明了，如果夏蕙真的学有所成，可以回去接手家里的酒楼。

爷爷的话，是夏蕙一直都想要听到的话，也算是夏蕙今天成功入围正赛最好的奖励。

后面冯正明没有让夏蕙在后厨忙，而是让夏蕙和爷爷、弟弟多聊一阵。

爷孙三，在这個晚上也是聊了不少东西。

爷爷还专门传授了一些东西给孙女。

希望夏蕙可以在青年厨师烹饪交流大赛上有机会大放异彩。

跟爷爷聊了之后，让夏蕙对接下来比赛上要做的菜有了一些自己的想法。

或许比赛上夏蕙要做的菜并不复杂，没有一些厨师炫技的东西展现。

但是通过爷爷这一晚的传授，夏蕙也觉得自己可以在调味和摆盘上多下下功夫。

第二天，夏蕙把昨晚爷爷传授她的东西，告诉了冯正明和杨斌。

冯正明听后问：“那你想要做一道什么菜？”

夏蕙迟疑了一下说：“爷爷给我的建议是，可以做刀鱼。”

一起在旁边听的孙海有些奇怪：“做刀鱼？那东西不好做吧？”

冯正明和杨斌相视一眼，两个人顿时明白孙海误会了。

杨斌解释说：“小夏说的刀鱼不是真正的刀鱼，小夏说的刀鱼应该是带鱼，是渤海产的，被称为渤海刀，所以我们也会叫刀鱼。”

孙海这才明白过来：“是带鱼啊？带鱼好做的，逢年过节家家都要做带鱼。”

杨斌点头：“是啊，常见，家家户户都会做，想要做的特别就不容易。”