第264章 毫无保留教学，交流大获成功（1 / 7）

现场爆发起了一片掌声，当大家亲眼看着冯正明所展现出的刀工，真的还是不得不叹服。

一分钟左右的时间里，能够给一整条大鲤鱼两面均匀打上花刀。

每一刀都是相当精准。

每一刀的间隔都几乎一致。

漂亮如同牡丹花瓣的花刀，真是令人看着就赏心悦目。

站在苏老师傅身后，一直都对冯正明不服气的段锦盛，看到这样漂亮的花刀，心里对这样的一手刀工是挑不出毛病的。

夏蕙还是非常激动：“好棒，师叔刀工真是技压全场啊。”

一旁孙海也是目光炯炯，透出一种对冯正明刀功的向往。

“冯师叔的刀工确实了得。”

张磊和杨鹏尽管是多次见识过冯正明刀工，但鲤鱼打花刀的功夫，还是让两人也看得是有些目瞪口呆。

因为这一次打花刀有着时间限制，这就把这次打花刀的难题提升一大截。

或许没有时间限制情况下，在场很多有刀工基础的年轻厨师，都能慢慢把鲤鱼的花刀打好。

可是想要在一分钟内，把鲤鱼两面都如此均匀漂亮的打上花刀。

这着实是年轻厨师们几乎都办不到的。

就连在场的中年大师傅们，也不是人人都能办到。

聚宾园的王老师傅对身边今天跟来的徒弟林国富说：“看到了吗？冯正明的厨艺还在继续进步，他现在的这一手刀工，已经接近他师父当年的水准。”

林国富低声问：“师父，只是接近？”

王老师傅点头：“很接近，实际上还差一点点，巅峰时你颜师叔刀工，还是要更加利落。”

林国富听了心头是更加的惊讶。

王老师傅紧接着又忍不住感叹：“冯正明还年轻啊，他或许还能提升。”

林国富看向冯正明，心里不禁在想：还能提升？再提升的话，冯正明的厨艺会是什么样？