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第320章 一菜一味的功夫(求月票)(2 / 6)

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当看到有顾客来了,其他大排档老板们自然是赶紧热情招呼。

一个个都亮出各家的好菜,努力想要把顾客拉进自家大排档的棚子里。

只有冯正明他们没有人去招揽顾客。

因为他们大排档的棚子里,实际上还坐着几桌客人。

有一些人经不过其他大排档老板热情,觉得反正吃一顿尝尝也没事,就进了其他大排档里。

也有一些人来这边,就是冲着冯家干饭铺的大排档,自然不理会其他大排档老板热情,依旧径直走向冯家干饭铺的档口。

这些天冯正明也对自家的大排档进行了一些改进。

像是羊排砂锅,因为来吃的人慢慢变多了。

可是想要采购小炭炉似乎也来不及。

冯正明想了一个更加简易的办法。

他回收了一批小铁桶,然后找到罗晴哥哥罗文瀚厂子里,让他们帮忙把小铁桶下面开一个口子,桶的上沿焊上四个支架,做成一个一个简易小炭炉。

所以现在冯正明大排档外面,会摆着一排装着小煤球的简易铁桶炭炉。

如果有人点了羊排砂锅,冯正明他们会立刻点上一个小炭炉,等到羊排砂锅准备好,和砂锅一起给客人上桌。

当然,因为有炭炉燃烧,大排档的棚子冯正明他们也进行改造,让棚子里能保持良好通风。

冯正明这种非常新颖的羊排砂锅,也成为了很吸引人的东西。

往往一些原本没打算要点羊排砂锅的顾客,看到隔壁桌有人点了这么一个锅子,也会忍不住想要跟着点一个尝尝味道。

而在这虽然过完年,但室外温度依旧偏低的泉城。

吃上这么一个羊排砂锅,还真是很让人觉得暖和舒心。

今晚冯正明他们在忙碌中,又是一个熟悉的声音在摊子前响起。

“小冯你这生意还真是很好啊。”

听到声音,冯正明一扭头看到是刘家盛。

“刘总,新年快乐啊,快快,请进。”

刘家盛向带来的人介绍说:“这位是我们全省青年厨师状元,今晚让你们尝尝什么是正宗鲁菜,我这样的招待几位觉得还行吧?”

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