第354章 完成晚宴（求月票）（2 / 6）

在葱烧海参吃完，最后上桌的是两种面。

不忌口宾客上的是番茄牛肉手擀面。

是很小的一小碗，吕重山也是展现出他手擀面的技艺。

手擀面的面条不但粗细均匀，而且吕重山还把面条切得很细，小小的一碗手擀面几乎没有多少，但搭配上番茄的微酸和牛肉浓郁香味，还真的是让很多宾客都相当喜欢。

而有忌口，或者是不吃牛肉的宾客，冯正明给上的是黄鱼手擀面。

用了醋椒鱼的调口，搭配上鲜嫩大黄鱼肉片，以及一些鲁省特有的小咸菜，还有同样很细的手擀面，味道上丝毫不比番茄牛肉差。

晚宴现场吃完了面，最后上的是点心。

点心一共有三样，一个泉城特色油旋。

而另外两个搭配的面果，当上桌的时候，让现场国内外很多青年都惊呆了。

因为上桌盘子里，金黄色的油旋旁边，在大家眼里看到，放着的是一颗大红枣和一颗小苹果。

一眼看上去几乎和真正的大红枣和苹果一模一样。

可若是仔细去看，会明白应该不是真的。

因为盘子里苹果大小和大红枣几乎是一样大小。

正常情况下，好像是不会有这么大的枣子，也不会有这么小的苹果。

当青年们惊讶之余，伸手去轻轻摸了摸才发现，盘子里不是枣子和苹果。

这两样都是吕重山和白案厨师们一起，用发面做出来的面果。

为了做的像，他们也是经过了很长时间的调色试验。

最终才算是调配出现在这种几乎可以以假乱真的颜色出来。

金色的油旋，通红的枣子，红白相间的苹果。

看着这三样小点心，老师傅们都觉得，这是最好的晚宴收场了。

有鲁省的特色，又有非常好的寓意。