第368章 有很多人的支持和帮助(2 / 6)
“冯家干饭铺的把子肉啊?那真的是我们泉城的一绝,泉城那么多家做把子肉里,只有冯家干饭铺的把子肉最好吃。”
有了本地人帮忙宣传,冯家干饭铺的名声是越来越响。
本地人会帮忙宣传冯家干饭铺把子肉,还有一個很重要的原因是,冯正明始终都不涨价。
冯家干饭铺重新开业后,把子肉的价格依然保持他们火车站摆摊的价格。
不光是把子肉没有加价,像是四喜丸子、五香脱骨扒蹄以及肘子也都没有涨价。
价格上便宜,又能让人吃的又好又饱。
很自然成为大家吃饭的首选。
实际上,冯正明不给把子肉涨价,是因为他很清楚知道,扩大后的干饭铺不是单纯靠卖把子肉去赚钱了。
扩大后的干饭铺实际上如今主要盈利部分是炒菜。
无论是中午还是晚上,都会有一部分人不光点把子肉,还会点上一些小炒。
尤其是到了晚上,很多来干饭铺的都是三五成群的好几个人。
这些人不是单纯来吃把子肉干饭的。
他们大多来冯家干饭铺,就和去火车站大排档的选择一样。
先要点上几个菜,三五朋友一起喝几杯小酒。
最后等喝完了酒,再来一份把子肉和大米饭,或者是来一份手擀面,算是对这一晚上小小酒局的终结。
冯家干饭铺赚他们的钱,也就主要是他们点的小炒。
在冯家干饭铺生意火爆的情况下,首先遭遇到的一个小困境,竟然是猪肉的供应。
因为生意太好了,导致冯家干饭铺连续一个礼拜猪肉消耗量非常大。
一时之间,肉联厂那边都有点供应不上。
毕竟除了冯家干饭铺需要,泉城还有其他大大小小的餐馆酒楼也都需要。