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第393章 年轻人的优势(三更一万二,求月票(2 / 6)

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源先生逐渐从惊讶中回过神来,看向常宗福说:“常先生,看来你们的这位年轻主厨,并不像是你之前说的那样年少张狂。”

源先生身边的一位随行人员突然问:“我听说,这位年轻的冯主厨,和泉城其他大酒楼里掌勺大师傅算是平辈?”

常宗福点头:“对,他和那些大师傅确实属于平辈,因为他的师父是颜老师傅,泉城各大酒楼掌勺大师傅,见到颜老师傅都要尊称一声师叔。”

当然,这也是如今汇泉楼更受一些私人老板请客青睐的原因之一。

将来要后厨里每一个青年厨师都敢说,自己不怕和大师傅们正面碰撞。

或许他们去订聚丰德的包间,所能够受到的各种服务是不如来汇泉楼的。

因为很多私人老板,像是常宗福这样的老板。

没有给大家再开口机会,冯正明向众人道别,先退出包间。

以他觉得自己了解的冯正明,应该是会很爽快答应出国去厨艺交流的。

常宗福也有点不可思议看向冯正明。

源先生看起来对汉文化有所研究,倒是能听得懂常宗福的这番话。

“今天有些奇怪,以前我们这位年轻主厨,可是一向谁也不服的,哦,他很尊重那些老师傅,但是对泉城大师傅,他一向都不放在眼里。”

才能让汇泉楼后厨大家的厨艺逐步提升。

冯正明离开包间后,快步回到后厨去。

更加不可能见到,冯正明他们青年厨师,为了应季专门用漂亮刀功做的蔬菜拼盘荷塘月色。

不会有类似西式做法的双拼山药泥。

对现在的汇泉楼来说,冯正明他们要保持住这份优势。

这番话,让源先生一行人都有些惊讶。

到那时候,汇泉楼也将恢复昔日和聚丰德齐名的地位。

只是现在看起来,常宗福的一番操作,好像冯正明并不领情?

常宗福很不解?

常宗福对此也有些不解?

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