第396章 打压的手段(求月票)(1 / 6)
第396章 打压的手段(求月票)
之所以在场几家大酒楼的掌勺大师傅和老板们,看到冯正明宣传菜单后,几乎都是立刻同意程国胜的大家联手打压汇泉楼。
程国胜手上的这份菜单,正是冯正明他们经过研究后,发出去的喜宴酒席菜单。
每一份散出去的宣传菜单上,分别是标出了低、中、高三个档次的喜宴酒席。
而且还把每个档酒席有哪些菜?
每道菜会有什么样的材料?
全部都在这份宣传菜单上标注了出来。
可以说,这份宣传菜单,针对的目标人群相当精准。
低、中、高三档酒席菜单的设计相当巧妙。
宣传菜单上“低、中、高”三档的酒席,冯正明分别给出了一个喜庆的名字。
低档的酒席给出的名字叫“永结同心”。
中档的酒席给出的名字是“佳偶天成”。
高档酒席的名字是“百年好合”。
程国胜这么一说,在场众人顿时都看向他,等待着他接着说细节。
他们一群人真的是没有想到,冯正明他们会有这样一手设计。
但程国胜却笑着说:“两位想差了,我们的打折是针对喜宴酒席打折,是为了针对汇泉楼推出的喜宴酒席,我们酒楼平时包间的消费规格肯定不会降低,我要说的另一个配套策略,就是要提升酒楼包间菜品规格。”
聚丰德来的经理突然开口说:“我们这样联手打折确实是可以吸引更多需要办喜宴酒席的人来我们几家,可是打折会不会也让一些老板们觉得,到我们几家大酒楼吃饭,不再有以前的那种排场和分量了?”
这些人能聚在一起,只为了一个目的,那就是要打压冯正明和汇泉楼。
同时打出正宗传统鲁菜的名头。
但冯正明给不同价位酒席分别命名,还按照命名给做一道对应的独特主菜。