第454章 夜宵后便是对手（4 / 7）

接下来就是每位厨师的单独计时，让他们现场进行整鸡拆骨。

冯正明把鸡身上水擦干净后，立刻动手开始整鸡拆骨。

整个过程里，冯正明可谓是行云流水。

甚至站在旁边计时的人，看得都有点眼花缭乱。

这倒不是说冯正明的手速多快。

而是他下刀的位置非常精准。

总是一刀下去，基本上就是轻而易举的划开鸡肉，并且能够刚好划到需要的地方。

拆骨的过程，对冯正明来说，就仿佛是很轻松的一件小事。

甚至拆下来的部份，冯正明最后还认真的给摆放整齐。

然后他才让身边计时的人停止计时。

这个时候，负责计时的人才看到，竟然只用了50秒。

所以冯正明整鸡拆骨结束，甚至是每一块都摆好，其他人依旧还在继续进行拆骨。

现场自然是爆发起一片掌声，算是对冯正明的肯定。

甚至现场都没有人想过要检查一下。

因为冯正明的拆骨有些太干净，他是连同鸡腿、鸡翅里的骨头都拆掉。

尤其是鸡翅尖里很细小的骨头，都被冯正明给拆出来。

现场观看的老师傅们，实际上也都是在算时间的。

苏老师傅看到冯正明拆完，也是拍手叫好。

“好，这才是主厨该有的样子，正明果然是没有让大家失望啊，我们鲁菜的厨师就是要有这样的手艺。”

其他一些担任评委的酒楼掌勺大师傅，和烹饪协会的一些人听到苏老师傅的话，一个个都不禁感到有点脸红。

苏老师傅的话，和现场冯正明的表现，就像是在打他们的脸。

像是指着鼻子在告诉他们。

看到没有？一个厨师该是什么样子？