第473章 对冯正明的期盼(2 / 6)
冯正明这才满意地笑着说:“好,我一定会好好招待。”
罗晴还是有些为冯正明担忧:“第三场你准备了什么菜?其实你也可以雕花,你第三场是不是也要展现一下雕花手艺?”
冯正明听了笑着说:“第三场准备的菜,确实是有一些雕花手艺展示的。”
听到这话,罗晴还是更加的安心了。
冯建栋则说:“其实不用为正明担心,他前边两场的表现下来,应该已经锁定去全国大赛的代表资格。”
罗晴有些惊讶:“真的吗?已经锁定了?”
冯正明摆摆手:“这个还不好说,还需要看最后一场的比赛结果。”
“哈哈哈,你这就有点谦虚过了。”三叔虽然没有去现场看,但还是有一定的把握。
“我没有现场看,但我觉得,你两场比赛下来,无论是扎实基本功,还是菜品的创意创新,应该都足以让你代表鲁菜去参加全国大赛。”
对三叔精准的判断,冯正明也只能点头:“好吧,似乎我应该是已经能去全国大赛。”
罗晴顿时非常开心:“好啊,你终于可以去全国大赛了。”
三叔笑着说:“看来被我说中,我跟别人的打赌也赢了。”
冯正明看向三叔,总觉得这段时间三叔一直不在泉城,应该是去谈了什么大生意。
“三叔,你和什么人打赌?是你口中的大老板?”
冯建栋点头:“对,是一位南方港城的大老板,他一直跟我说,以后粤菜才是主流,鲁菜已经有些跟不上时代,我一直跟他争论这个问题。
后来我们打赌,我说我侄子这次一定会代表鲁菜去参加全国大赛,到时候一定要让他们见识一下,什么才是真正的鲁菜。”
罗晴也点头说:“没错,要让他们见识一下真正鲁菜,见识见识正明的手艺。”
冯建栋认真对冯正明说:“你可不要让我们失望。”
冯正明能从三叔眼神里,感受到很多鲁菜的老师傅和大师傅们对自己的期望。
他很清楚,师父和几位师伯师叔都在期待,他可以在全国大赛上大放异彩。
倒不是说要让冯正明在全国大赛上一下子技压群雄。
是要让冯正明在全国大赛上,展现出更多的新东西,用有创意的创新菜品去展示出鲁菜更加扎实的基本功和烹饪技法。
这也是恰好符合这一次全国大赛的一个主题。