第475章 两道创意绝妙的菜(求月票)(2 / 13)
如此冯正明的第一道菜便算是完成了。</p>
在第一道菜完成后,冯正明迅速把炸好呈现出菊花状的鱼肉捞出来。</p>
同样是让鱼肉在笊篱中沥油。</p>
把锅里的油倒出去,只留下一点点底油,迅速把准备好的葱姜末下锅爆香,接着是下入一些番茄和番茄膏在锅中炒出翻沙的状态。</p>
然后把过滤好的鱼汤倒入锅中去,把汤烧开后进行调味,最后再勾上一个芡汁。</p>
这边再把菊花鱼肉一片一片的在盘子里摆放好。</p>
并且用一个一个小碗围在盘子旁边,碗里放上准备好的汤汁。</p>
还把几朵菊花鱼片放在小盅里,如此相互搭配完成第二道菜。</p>
两道菜分别完成后,冯正明最后一场比赛的菜品算是全部完成了。</p>
现场电视台的摄像机,赶紧到冯正明的灶台间里,仔细的拍摄他这两道菜。</p>
因为是直播,让很多电视机前等待的观众们,也是第一时间看到两道菜。</p>
现场很多人通过现场的电视机屏幕,也都看到了冯正明的菜品展示。</p>
“哇,小冯主厨的菜这么快完成了啊?”</p>
“好漂亮啊。”</p>
“竟然一下子完成两道菜。”</p>
“哇,好漂亮的菊花,还有另外一个是虾呢。”</p>
“哈哈哈,我们的小冯主厨好有童趣呢。”</p>
“童趣?”</p>
见旁边人不太明白“童趣”的意思。</p>
一位上了年纪的人笑着解释:“你们仔细看看,小冯主厨的两道菜,一个虾篓子和虾,像是那种小男生在捕虾玩。</p>
而另外一个盘子里的菊花,又是在一个花篮里,像不像是小女孩采了菊花?</p>
所以这两个菜,你们仔细想想,是不是很像是乡间田野中,小男孩和小女孩游玩的景象?”</p>