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第476章 赛后的讨论交流(求月票)(2 / 6)

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冯正明和林柏升相视一眼,两个人还相互谦让了一下。

最后还是林柏升先开口:“哈哈哈,大家真的不用这样客气,我们的手艺都差不多,可能一些细节上我和正明做的好一点。

无论是谁代表鲁菜去参加全国大赛,那都是要去为我们鲁菜争光的,都要全力以赴。”

冯正明跟着说:“我能和各位师兄同台交流比赛,真是我的荣幸,我也相信,有各位师兄在,我们鲁菜一定会越来越好。”

冯正明还是一如既往的谦虚,没有标榜自己,而是让师兄们显得更有面子。

所以他的话,说出来让在场的师兄们还真是挑不出毛病。

林柏升笑着看向冯正明:“冯师弟今天也是毫不保留,竟然一口子做了两道菜,两道菜都进行了雕花和摆盘,真的是让我们有点难以追赶。”

林柏升的话,也是在场其他参赛厨师们的心声。

毕竟大家做一个菜的雕花,实际上已经很吃力了。

冯正明竟然是做了两道菜,而且还都设计了漂亮的雕花摆盘。

这是比赛前,没有任何一个厨师想到的。

大家得知题目,是要用鱼和虾,想的都是如何把鱼和虾做成一个菜?

只有冯正明是分别做了两道菜。

他两道菜还很好的利用了相同的材料。

一个南瓜,大部分的地方雕刻虾篓子。

剩下切下来头部被他给雕成菊花的花篮。

即便是这种时候,冯正明依旧秉持物尽其用。

真就是绝不会浪费哪怕一丁点材料。

冯正明面对师兄们的夸奖,他微笑说:“师兄你们可别夸我,其实我做两道菜的原因很简单,是我不知道怎么把鱼和虾结合起来做一道美观好吃的菜。

所以我想着,既然设计不出一道菜,我就干脆做两个菜,把鱼和虾分开做。”

冯正明这么一说,顿时让参赛其他厨师面面相觑,接着大家都笑起来。

这个回答倒是也符合大家心里所想。

原本对其他厨师来说,把鱼和虾设计好做成一道菜,也都是并不容易。

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