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第496章 总分跻身第二(5 / 6)

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冯正明点点头:“对,因为现场比赛这么多人,评委一道一道菜的品尝,肯定会耗费时间。

所以我在做菜的时候,考虑到菜被评委品尝的时候可能已经被放凉,就干脆提前按照鱼冻的方式去做了醋椒鱼的汤。”

听到冯正明这么一说,在场厨师们都是很惊讶。

因为能够提前想到这一点,并且作出相应的设计,已经超越了在场大部分厨师。

戴龙笑呵呵主动套近乎:“冯厨师厉害,不愧是内地青年厨师状元。”

同时另一位港城的中年厨师,对江成哲说:“阿哲,看来你现在不是人家的对手。”

江成哲被这么一说,自然是不服气的。

“才比了两道菜,我上一道菜得分可比他高的,我们之间的胜负还不一定。”

这话让现场其他厨师都笑了起来。

大家还是比较喜欢看到,冯正明和江成哲这两位年轻厨师较劲。

在冯家,家里人看到冯正明这道鱼最后得分最高。

而且通过电视看到了侯师傅和蔡先生给出的评价。

电视台记者品尝后,也都是被惊艳到。

全家人真的都为冯正明高兴。

“太棒啦,哥哥是第一。”冯胜男首先欢呼起来。

张宏伟笑着说:“哥果然是最棒的。”

冯素英面带笑容说:“正明还真是不一般,他能在比赛中想到把鱼汤做成鱼冻,让评委吃的时候不至于味道不好,很会想办法。”

冯建栋开心大笑:“哈哈哈,果然是我大侄子,就是厉害啊。”

冯爷爷面带笑容,虽然没有开口夸奖,但脸上笑容中带着难以掩饰的骄傲。

在冯家干饭铺里,大家也都是凑在干饭铺里的电视机前看。

看到冯正明获得第一,干饭铺里的人也都是兴奋欢呼。

无论是干饭铺的服务生,还是干饭铺里的客人,甚至是在后厨里忙碌的人,都发出了高兴的欢呼声来。

夏明烨大叫:“哇哈哈哈,冯师叔太厉害了,竟然真的拿到第一了。”

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