第511章 确定要做的菜（求订阅 求月票）（2 / 6）

冯正明并没有告诉他们，他所说的鲍鱼并非是真的鲍鱼。

在冯正明心中的盘算是，既然要做一道仿熊掌，那么连搭配熊掌的配菜，也一起仿制一下。

他是打算来一道彻彻底底的仿熊掌。

冯正明心里的盘算是，要用不是真的食材，做出超越真食材的美味。

见到两位老师傅都已经认为自己会用鲍鱼做，他也就没有再去和两位老师傅详细解释。

接着两位老师傅又是嘱咐了一番冯正明。

“既然是要做仿熊掌，而且你要用鲍鱼，明天备料的时候你一定要好好准备。”

“对对，赛事方提前准备了鲜鲍鱼和干鲍鱼的，干鲍鱼也都是提前发好的，你挑选的时候一定要注意。”

“好好准备，我们可都是很期待你的菜品。”

“没错，不要让我们失望了。”

冯正明笑着点头：“师伯、师叔放心，我不会让大家失望。”

聊完之后，冯正明也是跟两位老师傅告别回了自己房间。

房间里，李志峰和林柏升也在等他回来。

看到他回来，林柏升问：“苏师叔和孙师叔有没有给你传授什么经验？”

冯正明点点头回答：“让我好好发挥，明天备料的时候一定要注意挑选，把菜做好。”

林柏升也好奇问：“你的三道菜，除了那道乌龙戏珠之外，另外两道菜准备做什么啊？”

冯正明也没有藏着掖着，把另外两道菜告诉了林柏升和李志峰。

李志峰听后点头：“冷拼是非常好的一个菜，可以展现你的刀功、雕花和摆盘上的能力，而且全国大赛提供的食材很多，你能做的组合也很多。”

林柏升也同意这点，他其实也准备了一道冷菜拼盘。

“你还有一道菜要做仿熊掌？我们今天宴席上已经做了一次仿熊掌，而且辽菜那边也做了仿熊掌，会不会有些重复？”

冯正明笑着说：“不重复，我们做的不一样，而且用的材料也有区别。”

林柏升有些好奇：“你准备要用什么去做仿熊掌啊？”