第525章 向港城厨师请教(3 / 7)
炒好了面捞,冯正明盛出来放在小碗里。
再把面捞也放在自己备料的筐里。
两个人一起研究了挺久,又是一起把面捞准备出来。
时间不知不觉已经有些晚了。
此时大部分备料的其他厨师都离开。
冯正明笑着低声对江成哲说:“感觉有点饿了,要不咱们吃点?”
江成哲听到这话盯着冯正明,看了一会问:“你这又是想要跟我学什么手艺?”
冯正明见江成哲猜到了,笑嘻嘻说:“我听说你们那边有一道避风塘菜,可不可以给我露一手?让我尝尝啊?”
江成哲顿时乐了:“避风塘啊?避风塘炒大虾?这个没问题。”
答应下来同时,江成哲又说:“不过我听说你们鲁菜里也有一道经典菜,叫做白菜大虾,你是不是也给我做一份尝尝看。”
冯正明立刻答应:“行,那咱们就分别做一份,算是交换一下。”
见冯正明是如此爽快答应,江成哲又忍不住想要反悔。
“总觉得我吃亏了,避风塘做起来还是有些费事。”
冯正明笑呵呵说:“行了,你先准备,不用非常标准,反正咱们就是吃个宵夜嘛,味道好就行,我去楼上叫我爷爷他们下来一起吃点。”
江成哲顿时哭笑不得:“你至于吗?吃个夜宵你还要叫人一起来?”
冯正明微笑回应:“避风塘毕竟是你们那边挺有名的做法,我爷爷他们都没吃过,肯定要尝尝看。”
江成哲无奈地说:“行吧,那我是不是叫我师父他们过来?”
冯正明点头:“可以啊,反正人多的话,我们多做点,后厨里东西多得是,我们也可以顺便做点别的。”
两个人这么商量好了,各自先回去叫人下楼来吃夜宵。
冯正明到司徒爷爷的房间,把家里人都给叫上。
司徒爷爷笑着说:“正明你说是去找人请教,怎么想起来叫我们下楼去吃夜宵了?”