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第525章 向港城厨师请教(4 / 7)

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三叔也有些奇怪:“吃夜宵?你准备做什么给我们吃啊?”

冯正明解释:“我跟港城的厨师交流经验,准备让他做他们港城比较出名的避风塘菜给我们尝尝,所以请司徒爷爷、爷爷、三叔你们一起下楼去吃。”

司徒老先生点头说:“避风塘炒大虾,确实是港城的一道名菜。”

冯建栋也是很想去尝尝看。

“避风塘炒大虾我还真是听说过很多次,但是都没有吃到过很正宗的,既然是港城厨师做,相信应该会非常正宗。”

爷爷问:“你让他们教你避风塘做法,你教给他们什么呢?”

听爷爷这么一问,让冯正明也是有些惊讶。

“爷爷你怎么猜到我也要教他们一道菜?”

爷爷乐呵呵说:“这不是摆明的吗?你们之间是交流学习。”

冯正明回答:“阿哲想要尝尝看我们的白菜烧大虾。”

爷爷点头:“挺好的,都是虾。”

冯建栋笑着说:“那今天你们算是平分秋色啊,你的白菜烧大虾可是泉城一绝。”

三叔的话倒是没有说错。

冯正明的白菜烧大虾,和传统的做法有一点点区别。

所以在泉城,不少到汇泉楼吃饭的顾客,几乎都是要点白菜烧大虾。

甚至很多时候,冯正明做的白菜烧大虾顾客会先把白菜吃完。

冯正明笑了笑说:“交流学习,大家都要拿出真本事。”

之后冯正明又去罗晴房间把她也一起叫上。

一行人下楼来到后厨,江成哲他们已经在这边等着。

除了江成哲之外,还有李冠生、戴龙和龙昆保也都在。

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