第534章 金奖和状元(1 / 7)
赛事方的评委们,在经过了一整天的讨论。
终于在全国烹饪大赛,烹饪环节结束的一天后,正式召集所有参赛的厨师,依旧是用现场电视直播的方式,宣布这次全国烹饪大赛的结果。
现场所有的厨师都穿着整齐划一,白色的厨师服,戴着厨师帽入场站好。
不过今天,在大宴会厅里,摆放的不再是灶台,而是一张张的椅子。
今天允许所有参赛的厨师坐下来听名次公布。
在公布名次前,首先是烹饪总会和沪城的领导分别讲话。
讲话中,肯定了每一位参赛厨师的努力。
也是向每一位参赛厨师,在比赛中展现出的手艺,和大家努力把每道菜做好的精神表示感谢。
勉励了每一位参赛厨师,希望他们都能在之后工作中继续努力,可以把菜做的更好,把传统的烹饪技法更好的传承下去。
讲话结束后,开始宣布这一届全国烹饪大赛的名次,并且现场颁发奖状和奖杯。
首先颁发的是单个菜品的奖项。
其中优秀菜品足足有三十多道,算是让每个省分参赛厨师都有获奖。
铜奖的菜品是十道。
银奖的菜品是五道。
金奖的菜品是三道。
冯正明的乌龙戏珠自然是获得了金奖。
同时他的鱼和熊掌兼得之也获得了银奖。
江成哲的金汤鲍鱼花胶鸡捞鱼翅也获得了金奖。
最后一道获得金奖的菜品,是豫菜厨师郝宗成的牡丹燕菜。
公布三道金奖菜品的时候。
现场也读了评委们给三道金奖菜品的评价。