第556章 为家人准备的菜(求订阅,求月票)(2 / 7)
就是用清鸡汤,调一个类似醋椒鱼的酸辣口。
调和酸味的时候,冯正明更是在全国大赛的时候经过一番摸索。
找到了一个用酸黄瓜汁代替醋去调和酸味。
这道汤菜,冯正明研究出来后,还没有正式在汇泉楼推出。
他原本是打算先在省里的春节前晚宴上用一下。
这次大伯回来,从三叔打来的电话看,爷爷应该是很开心。
冯正明决定要先给家里人尝尝看。
除了这道乌鱼蛋汤外,冯正明还吸收粤菜的咕咾肉做法,准备了搭配水果的菜肴。
这些菜也都是冯正明准备在省里春节前晚宴上用的。
刚好让家里人先尝尝味道,给自己提一提意见。
在冯家,冯国峰说完自己国外几年的经历,还有这次受邀回国的一些之后安排。
他又是好奇向家里人问起冯正明。
“爸,之前素英给我的信里,把正明的情况跟我说了不少,看得出来家里人都已经接纳了他,爸您觉得正明他品性可以信任吗?”
听大儿子这么问,冯爷爷先是微微皱眉,接着他有些奇怪反问。
“你这么问,是不是要给正明安排什么事情?”
冯国峰在父亲和家人面前没有隐瞒。
“这次我回国,之后可能会和云清一起去沪城工作,在那边我们可能是需要应付一些国际商贸活动。
和外国人打交道,有时候我们本土的很多文化会是打开相互了解的机会,尤其是我们中华的美食。
我是想,如果正明可以的话,是不是能去沪城,向外国人展示我们的鲁菜。”
冯家栋一听这话,忍不住笑着说:“哈哈哈,大哥那你们回来的可真是时候,正明他也想南下去沪城,他想要去沪城开一家餐厅。