第606章 汇泉楼的装修设计（3 / 7）

他再次感到很惊讶。

“正明你到底是怎么想到这些设计的？”

冯正明微笑回答：“当初接手汇泉楼的时候，就是觉得汇泉楼作为曾经的老字号，还是应该让它具有一些特色。

我就想鲁菜是我们齐鲁的代表菜，那么汇泉楼既然是鲁菜的酒楼，又是在泉城这座省会城市。

是应该要具备各地的特色，就把包间这样设计了，用齐鲁各个城市的名字做包间名，包间里墙上挂上不同城市代表风景照片。”

介绍完，不等江成哲开口，冯正明又自顾自继续往下说。

“我是觉得，让每个来汇泉楼的顾客，不但是可以品尝到我们的好手艺，还可以在汇泉楼里，感受到我们齐鲁的风雨人情和文化内涵。”

江成哲听了之后，扭头惊讶地打量起冯正明。

这一刻，他心里突然意识到，自己和冯正明之间好像差的有点大。

原本他觉得，冯正明和自己一样，是一个一心一意扑在了厨艺上的人。

但是看过了楼上这些包间，让江成哲发现自己错了。

冯正明不只是一个厨艺很精通的人，他同时还是一个相当有艺术鉴赏力的人。

他可以通过自己对艺术鉴赏能力，用各种其他的艺术来衬托自己的菜品。

就像是眼前这些包间的设计。

走进来就会给人很漂亮舒适的感觉。

很自然，会让客人愿意坐下来慢慢静心等待美食。

这一点是很多餐馆和酒楼，甚至是很多利害的厨师都会忽略的东西。

客观的环境，很多时候会影响到顾客的心情。

也就很自然会影响到顾客品尝美食的感受。

这样的一种设计，不要说是在泉城，江成哲知道即便在港城也是没有的。

不过江成哲很清楚这种设计的优势。