第606章 汇泉楼的装修设计(4 / 7)
因为江成哲去过国外,在国外见过餐厅有类似设计。
他还曾经专门请教过国外那些餐厅的大厨。
得到的回答和冯正明的话很类似。
大厨们都表示,美食是需要在相应的环境下品尝。
如果环境不能让客人舒服,又怎么能让客人有好心情品尝美食?
江成哲难以理解,冯正明一个泉城鲁菜厨师,怎么也会懂得这些呢?
现在江成哲倒是对冯正明这个全国烹饪大赛状元很是服气。
之前的服气是服气他的手艺。
在全国烹饪大赛上,所展现出的那份学习融合能力。
现在江成哲服气则是服气在,冯正明竟然不只是懂得厨艺,也懂得其他领域的东西。
一个一个的包间参观下来。
江成哲细心发现了,每个包间不同布置。
甚至每个包间灯光的设计都不一样。
所有这些设计和布置,全都为了让顾客踏进包间感到舒适。
这样可以让顾客能更加耐心认真品尝美食。
江成哲参观完,认真向冯正明表示:“我真是很佩服你,之前不知道,来参观你的汇泉楼,才看出你的厉害。”
冯正明看到江成哲如此郑重其事说这么一番话。
他不禁是有点哭笑不得。
“不用这样说吧?我也没有多厉害,虽然在全国烹饪大赛上,我确实比你们都要厉害一点,但我还是认为自己还有很大的进步空间。”
江成哲听到这话,先是一愣,接着抬起头不可思议看向冯正明。
“我本来以为你是个挺谦虚的人,没想到你还真是一点不客气。”