第612章 用鱿鱼做菜（1 / 8）

虽然冯正明和汇泉楼证明了他们的实力。

不过港城厨师和鲁菜厨师进行厨艺交流的地方，还是被放在了聚丰德。

这倒不是对冯正明和汇泉楼不认可。

主要是因为，聚丰德确实提前做了不少准备。

而且不管怎么说，聚丰德也是泉城名气最大的老字号酒楼。

从聚丰德走出的鲁菜名厨很多。

包括崔老师傅、颜老师傅都曾在聚丰德里学习过。

再加上港城厨师来交流，主要肯定还是希望见识到传统的正宗经典鲁菜。

所以放在聚丰德，确实能见识到最传统的做法。

把交流地方放在了聚丰德，冯正明便只能每天赶到聚丰德。

他这个全国状元，是必须要到场的。

几天下来，冯正明心里不禁感叹，自己把大师兄找到汇泉楼，又把五师兄给留下，可真是非常明智的决定。

他现在每天要跑聚丰德参加和港城厨师的交流。

自然汇泉楼那边，大多数时候只能指望两位师兄了。

无论是大师兄还是五师兄，厨艺技法上肯定没问题。

但要说能严格执行冯正明定下规矩的，肯定是大师兄李辉东。

李辉东在，就如同是汇泉楼的“定海神针”，绝对不会出现任何偏差。

冯正明每天去聚丰德，会带上罗晴一起。

当然，和他一起去交流的，还有汇泉楼的青年厨师。

这方面，冯正明是交替带青年厨师们去。

让青年厨师们有机会见识见识外面厨师的手艺。