第625章 直奔博山(4 / 7)
酒楼的主厨名叫栾博盛,算是博山四四席的传承厨师。
据说是他叔爷跟一位京城回来的大厨一起,重新整理博山菜,并且创出如今新的四四席。
栾博盛之前全国烹饪大赛的时候,也是一起去参加了比赛。
只不过,在全国大赛上,冯正明太过于光彩夺目。
因此,其他鲁菜厨师都被人忽略了。
导致可能很多人会觉得,鲁菜去参加全国烹饪大赛的厨师,像是只有冯正明一个人。
实际上,鲁菜去参加全国烹饪大赛的厨师足有十个人。
更是不只是有泉城厨师,还有栾博盛这样的博山菜厨师。
还有胶东菜的厨师。
都一起去参加了全国烹饪大赛。
冯正明和栾博盛也是全国烹饪大赛上认识。
看到冯正明拿下状元,栾博盛当时心里是既高兴又有那么一点点嫉妒。
高兴,自然是因为冯正明代表的是鲁菜。
已经是第三届的全国烹饪大赛了。
这一次,鲁菜厨师终于拿到了状元。
对任何一位鲁菜厨师而言,这都是令他们非常高兴的。
嫉妒,肯定是出于个人的原因。
栾博盛没有能够像冯正明那样的手艺,更是没有冯正明那样年轻的年龄。
可以说,冯正明算是全面碾压了所有当代厨师们。
不过今天见到冯正明一行人,满身灰尘,风尘仆仆专程来到酒楼找自己。
栾博盛是真的相当感动。
“冯大厨你能来我真是太高兴了,我回来之后,一直就在想,什么时候会有机会,可以再和你交流交流?把我这段时间的心得跟你一起讨论一下?”