第660章 参与京城 岛城厨艺交流(2 / 7)
冯正明笑了笑回应:“京城饭店从建立之初,就是以淮扬菜、谭家菜、粤菜、川菜为主的。
当初在京城出名的鲁菜馆很多,像是京城的八大楼那可都是知名的鲁菜馆子。
京城饭店应该也是要做差异化,所以汇聚的是当初在京城顶级的淮扬菜、粤菜和川菜大厨。
谭家菜,那更是当年总理亲自安排,让他们进入京城饭店延续传承。”
三人这才恍然明白,京城饭店原来一开始就没有鲁菜。
不过这样一来,京城饭店来岛城的这场交流,反倒是显得更加精彩了。
可以算是淮扬菜、谭家菜、粤菜和川菜跟鲁菜的一场碰撞。
想到这,丁远三人心里非常期待。
等冯正明下车,高峰义赶紧过来拉着他。
“正明你怎么最后才下来啊?快点过来,大家可都等着你。”
冯正明边走边笑了笑问:“等我干什么?我今天应该不是主角。”
高峰义一脸无奈:“你怎么不是主角?今天你也算是主角之一,你可是我们的状元,你在场,我们才更有底气。”
冯正明被高峰义拉着过去和京城饭店的厨师,还有岛城的一些厨师和领导见面。
丁远、高永福和侯冬三个人见状,知道他们暂时还没有资格上前。
三个人正准备看看找个地方,先休息一下。
马上有岛城海鲜大酒楼年轻厨师来招呼他们三个人。
被几个年轻厨师招呼进去,让丁远他们三个还真有点不好意思。
通过和岛城海鲜大酒楼年轻厨师攀谈。
丁远他们也才明白,原来年轻厨师们都只能旁观。
“真是羡慕你们,能跟着状元到处去游历,你们一路上是不是跟状元学了不少东西?”
被招待的年轻厨师们羡慕,也让丁远、高永福和侯冬三人心里有点小得意。
热门推荐