第685章 回家后的忙碌(求订阅,求月票)(2 / 7)
把所有人都给惊到了。
司徒爷爷和冯爷爷对冯正明的这番大刀阔斧的改变,倒是都感到非常的满意。
尤其是司徒爷爷直接表示:“正明啊,老铺子你早就应该变成餐馆了,老铺这么久说是干饭铺,可实际上大家都把老铺当成一家餐馆。”
冯正明听司徒爷爷这么说,他笑着问:“是不是像是司徒爷爷您在国外的一些平价餐厅?”
“对对,就是很像是平价餐厅。”司徒爷爷非常赞同这种说法。
冯正明点点头很直白地说出自己对老铺改变的想法。
“司徒爷爷、爷爷,我这次回来,这样去重新改造老铺,就是为了要把老铺彻底变成平价餐厅。
是一家介于干饭铺和汇泉楼之间,可以做各种的炒菜,又不会像是我师父家那家私房菜馆那么细致,让大家不用花很多钱,也能吃得好一些。”
冯爷爷很赞同冯正明的这种设计。
“应该这样,现在泉城大大小小的餐馆酒楼很多,但基本上只有两类,一类是那些老字号酒楼,一类就是跟路边的大排档一样的馆子了。
缺乏一种很平价,但是又能适合三、五朋友凑在一起喝点小酒的馆子。
你现在把老铺变成这样的一家馆子,刚好可以弥补这方面的缺失。”
司徒爷爷也觉得这样的设计非常好。
“确实需要一些这样的平价餐厅,如今国内经济发展的越来越好,可能朋友日常聚一聚也需要找个馆子吃的好一些,但是也不能太贵。”
在冯正明把冯家干饭铺的老铺做出改变后,生意不但没有变差,反倒是比以前更好。
实际上,以前来老铺的顾客,大多数也是把这里当成平价餐厅。
不过现在变得更正式后,到老铺吃饭也可以稍微显得正式点。
在把干饭铺的事情都安排妥当,冯正明也才终于在回到泉城半个月后,第一次回到汇泉楼。
实际上,这些天冯正明人虽然没有来汇泉楼。
可汇泉楼里的人,听说冯正明回来,大家多少都有些紧张。
冯正明不在泉城这段时间里。