第402章 确定配方(2 / 3)
尤其她还知道,罐头厂这种濒临倒闭的国营企业,里面肯定是烂事一大堆。
赵山河也明白这一点,所以才会强制要求成立一个新饮料厂。
他对饮料厂很有信心。
准确的说,是对凉茶饮料有信心!
毕竟,这是经过后世市场考验的产品。
唯一的问题就在宣发和销售渠道上,这是他目前的弱势,不过他并不着急,因为他没有想着一口吃个大胖子,直接把凉茶在全国铺开。
而且准备厚积薄发,先把抚远省和粤省这一块经营好,然后逐渐向周边省市辐射开。
后世的凉茶要等到新世纪之后才会逐渐出名,他现在提前偷跑了十多年,领先优势很大,时间也站在他这边!
第二天早上,赵山河带着苏鹏、赵浩,来到了抚远大学的食品科学与工程专业。
从粤省买来的王老吉配方,是可以直接用的,因为他们已经生产了好些年了。
但赵山河品尝之后,感觉和后世记忆中的味道不太一样,知道那应该是经过调整的,所以找到了抚远大学的王教授,让他和他的学生帮忙改进一下配方。
实验室内,几个学生正在忙碌着,赵山河和一个白发苍苍的老人握了握手,感激道:“王教授,辛苦你们了,周末还加班!”
“不辛苦,反正我们平时周末也是搞研究。”
王教授十分开心,因为赵山河给的经费很多,以往他们接一次类似的活,也就几千块的收入,这次赵山河直接给了五万!
而且并不需要他们开发一款全新的饮料,在原有的配方基础上进行改进就行了。
王教授很快吩咐学生拿来了三个杯子:“这次我们一共做了八款不同配比的凉茶,在学院内部进行了小规模的实验,筛选出了这三款。”
赵山河拿起吸管,直接品尝起来。