第139章 是你要看的,你哭什么啊?(2 / 5)
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“这个呢,叫桂皮,喜欢吃卤味的朋友应该都知道。”
“两种混在一起,用开水煮一下,然后淋在鸡上……”
【卤鸡!】
【我就说是美食直播吧】
【啊啊啊,我刚买了卤鸡腿!!!】
【这个味道怕是有点重哦】
“这个不是卤啊,就是增香用的而已。”
“古埃及人真是这么干的呀,那时候香料就这么几种,就算味道冲,也得用啊。”
“看过沙丘的人都知道,在沙漠里香料有多宝贵吧?必须得是贵族,死后才能享受这么多的香料来清洗。”
张扬解释完,迅速戴上了防毒面具和手套,味道太冲了,不防护一下根本遭不住。
将鸡的各个部位全部清洗一遍后,用吹风机把水分烘干,这样香料就完全留在了皮肤表面。
【怪不得欧洲人吃这玩意儿,原来是卤的呀】
【马上注册商标,张国强十三香】
【这鸡真的遭老罪咯】
“像这种时候,旁边应该点个熏香的。”
“古埃及人没有防毒面具,只能靠熏香,不然真的顶不住。”
“好了,现在水分全干了,下一步涂抹雪松油。”
把一只鸡全身涂满油还是挺简单的,张扬几分钟就搞定了。
别说,涂完以后确实挺像盐焗鸡的。
不过这只是短暂的中间态,下一步已经在路上了。
张扬从桌子底下,端出了一个装满白色粉末的塑料盒子。
“咱们要把这个鸡,摆出一个安详的姿势,双翅交叉放在胸前,然后直接放到这一盒天然泡碱的粉末里,埋起来。”