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第641章 643:惹不起我躲得起(2 / 4)

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周母笑道:“不打仗的也好看,今晚早点煮饭吃。”

“早点煮饭吃了干啥去?”周怀荣兄弟几个背着背篼走了进来。

周母看着满身泥土的几人,“你们咋耽搁了这么久?就等你们回来吃饭了。”

周怀山和周怀军放下背篼,兄弟俩分别一屁股坐在木桩上,端起水杯喝了几大口,“玉梅她们走后,我们就没停的挖,一直到现在才挖完。”

周怀荣放下背篼,“挖十大功劳和那几块茯苓就挖了一个多小时,过去挖山药的时候,又看到几颗脚板苕,你们看,起码有好几十斤。”

他们当时都没想到能挖出这么大的脚板苕,挖出来后觉得有空去林子里走走,说不定还有别的好东西。

几人看到背篼里果然装了大半背篼山药和脚板苕,特别是面上那块脚板苕,和人的大脚板真的特别像。

脚板苕(亦称“淮山“、火苕),属山药、蔬菜、薯芋类。块茎呈不规则的脚板形,外皮浅黑褐色,肉白色。

脚板苕单个长到十几斤的都有,块茎脆嫩细滑,吃着没山药的味道好,有微微的涩味。

脚板苕有很大的药用价值,具有补脾养胃、补肺益肾的功效,对肺虚咳喘、脾虚久泻、慢性肠胃炎、糖尿病、遗精带下等症都有疗效。

《NN市药物志》:脚板梢的块茎能有效地促进溃疡的肉芽生长,并能收水生肌,是面部烂疮的良药。研末治汤火伤及面部烂疮。配猪腱肉服,治眼珠突出,俗称螃蟹眼。

周母抱起那块最少有十几斤重的脚板苕,乐呵呵的说:“这块不错,家里种的都没这么大,就留下来做种。”

她顿了一下,“你老汉儿已经把竹鼠剥出来腌起来放酒窖里了,晌午烧的烧的昨晚老幺留下的獾猪肉,晚上就剁两只竹鼠炖脚板苕。”

杨春燕笑道:“我还把腊排骨拿出来泡起来了,晚上就炖脚板苕,吃腊排骨,吃了就去看电影。”

“要得!”周母笑着放下脚板苕,“家明去后山喊爷爷、老祖还有你妈和二娘回来吃饭。”

“哦!”周家明放下书包,就朝后院跑。

杨春燕把孩子给周母,跟周玉梅把背篼里的草药提到水塘边清洗干净。

十大功劳的叶片有尖刺,两人小心翼翼的把叶片放水里淘洗了几下,就捞出来放背篼里。

块根上面的泥巴和老皮刮洗干净,茯苓块根的缝隙里有很多泥巴,得用刷子把泥巴刷掉。

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