第48章 征服(1 / 5)
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“诸位莫急,先尝一口再说。”
“一会凉了,口感就打折扣了,之所以耽搁了一会,就是等着这菜新出锅。”
高升似乎早就预料到了这种情况,笑着对众人说道。
众人听了高升的话,这才留意到眼前桌上的青菜,似乎散发着一股他们从来没有闻到过的香味。
不由自主的夹起一筷子放进了嘴里。
“嗯?好香啊!”
“对啊,这还是青菜?怎么有股肉的味道?这是飘着油花啊。”
“是啊,这菜也不是生的,怎么还如此清脆?”
“齿有余香,回味无穷啊,还有这菜中的肉片,别看肉小,但是很香。”
“……”
不少人相互之间说了起来。
不一会,一盘青菜竟然见底了,不少人都还是意犹未尽。
“我想,或许已经不需要我说什么了。”
高升看着不少被舔的油光锃亮的盘子,微微笑了笑。
“高掌柜的,你这菜到底是怎么做的?”
一个人迫不及待的站起来问道。
“这倒不是我卖关子,实在是家传之法,概不外传,不过只要诸位想吃,随时来这里,我们日日升酒楼有求必应!”
高升笑着说道。
目前的大康,不管菜蔬还是肉食,大部分都是蒸煮。
铁锅更是没有,大部分都是石锅或者陶锅,至于鼎、镬、甑、甗一类的,一般是在王公贵族当中才会常见。
为了开业,高升特意高价让铁匠打了一口铁锅。