第二百七十七章:求助(2 / 4)
买好菜,老杨这边也把羊肉的骨头给剔好了。
随后,李毅雇了一辆人力三轮板车,载着货物返回了自家饭店。
回到北关村的店里,太阳已经出来了,而东子等人也已经到了。
众人合力将所有的肉菜调料全部搬到店里,李毅亲自下厨给小兄弟们们做了一锅加肉热汤面。
吃完饭,东子等人忙着准备中午营业的蔬菜和肉类,而李毅则是到前台将早晨所有的开销进行入账。
做餐饮最怕就是账目一团乱麻,那样就会造成一种结果,那就是老板自己都不知道自己挣了还是赔了,更不要说是具体挣多少赔多少。
所以从前世开始,李毅不管做什么生意,账目都做的细致明了。
烤肉店上午一般不会营业,因为中午之前都要忙着做各种准备。
很快,上午的时间就在忙碌的准备中度过了!
还不到十二点,草原肥牛羊店前面的空地上就来了两辆车子,紧接着就下来七八个年轻人。
李毅虽然不知道这些人叫什么名字,但是却知道这些人都是昨天姜龙城叫来的朋友。
这几人进店后,当即和李毅打招呼,而后就要了一个雅间。
紧接着,不一会儿就又来了一桌,是后面铸件厂的几个小领导。
自此,不断有客人进店,不一会儿就坐了十多桌客人。
虽然对于一个有着五六百平米的大饭店而言,区区五六十个客人看起来还是有些冷清,但是李毅已经觉得很满意了。
毕竟他开的不是普通拉面馆儿,也不是川菜小炒,消费可不便宜,要是爆满那还了得!
这就好比那些昂贵的西餐店,只要价格不便宜,吃饭的人一般不会很多。
也正因为如此,西餐厅给人的感觉就是安静典雅,一点都不喧闹。
再配上一些舒缓的轻音乐,就餐环境一下子就觉得不一样了。
有了昨天的经验,今天东子等人也表现的很从容,虽然只是四个十六七岁的半大小子,但是应付十多桌客人却显得游刃有余。
中午两点半,送走最后一桌客人。