第二百八十九章 乡下习俗（2 / 3）

“老大，是不是快要开饭了啊？”赵敏摸摸肚子，她还没有这么急着吃饭过呢。

“应该快了，你没看李二嫂已经把饭都装好了，那馒头也都热上了，估么着也就一会儿工夫，咱们就可以吃饭了。”恋竹跟赵敏一边一起把碗筷摆上桌子，一边笑着说道。

可正在这里说着话呢，就见那边李大娘已经跟着两个儿媳妇开始把菜盛出来往桌子上端了，两人对视一眼，忙放下手里的碗筷由着灵儿她们去收拾，起身就掀开帘子去看刚出锅的杀猪菜。

李大娘她们先往上端的是几样小菜，有家里腌制的咸菜，拌上调料，味道很是不错，还有几样风干的肉之类的，也都是一些下饭菜，令还有些个家里储存的冬日里的菜，这会儿可不就正好做了当做爽口的菜了。

而这些都是很快就能弄好的，是以在瞧着锅里的菜差不多要好了的时候，李大娘便是自个儿看着火，叫两个儿媳妇一个把菜炒了，一个把菜拌了。

也不过就那么一会儿的功夫，这些就全部都做得了，正好那边的馒头也热好了，米饭是新蒸的，散发着米香。

米在这边可算是很精贵的东西了，寻常人家很是少有，便是面食，也多是粗粮为主的，这次是为了给恋竹她们好生吃上一顿杀猪菜，这才全家都跟着吃了米饭的。

恋竹心里自然是有数的，不过她也不在意这个，她们车上有储备的粮食，这米自然也是有的，而且还是上好的米，可比这个好上许多了。

恋竹便想着，今儿个吃就吃了，待明儿个她们离开的时候，把大米给她们留下一袋就是了，这样也不会把李大爷家自个儿都舍不得吃的米叫她们全都给吃了。

“老大，这个就是杀猪菜啊？”两人一跑到外间，就看见锅已经打开了，底下的火也差不多要熄灭了。

这会儿锅里的酸菜猪肉正咕嘟咕嘟地冒着泡泡，香味已经是充斥着整个屋子了。

“嗯，看着卖相一般，比不得咱们从前在京里吃的东西那样景致，可是你等会儿吃了就知道了，味道很是不一样呢。”恋竹笑眯眯地回道。

四处看了看，见得灶台边上有几个小盆，想来是李大娘找出来准备要装菜的，便是顺手拿了过来，开始往里面盛菜。

这样的菜还真就不能用盘子来盛，一来盘子小，装不了多少，二来盘子也太浅了，这菜汤汤水水的，根本装不下就洒了，而又必须有汤水才好吃。

“二嫂，这些个盆子都放在这里，是要准备给邻居们送点儿吗？”赵敏还不明白的时候，恋竹就已经冲着刚走进厨房的李家二儿媳妇问道。

“是啊，咱们这里的习惯，谁家吃了杀猪菜都要各家送上一些，这虽然不是自己家杀的年猪，可一下子烀了这么些肉，娘说还是按照往例去送上一些。”李家二嫂闻言腼腆地回道。

其实心里还很奇怪，又没有人告诉，这林姑娘是怎么知道的呢？

恋竹自然知道，不只是这时候有这个规矩，便是她持杀猪菜的时候，这习惯也是一直保留了下来。