第224章 烤全羊(1 / 5)
“羊下水这些要吗?”在专业杀羊的老板手下,一只活羊很快就被放血刨开了肚子,把里面的内脏等都给拿了出来。
杀羊倒是比猪方便一些,起码不需要烫毛,直接把皮给扒了就行。
“这个羊血跟皮我们就不要了,老板你看着回收,其它的下水都要,肠子老板你帮我们清洗一下呗!”安俊指了指羊皮以及一盆血说道。
羊心羊肚羊腰子,甚至羊那根玩意都是好东西。
他想着有伊晨在,倒也不怕这些羊下水做的不好吃,他还特意买了砂锅,到时候还能做砂锅吃。
就是不知道这羊头怎么做,想了想,他最终觉得可能会比较麻烦,又不要了羊头。
也就是老板这边讲究一个活羊现杀,不然安俊也不需要那么麻烦,直接买冷冻货也行。
不过不管是海鲜也好牛羊猪这些也罢,活的现杀,肉吃起来总归要比冷冻的好很多。
还好是大清早就来了,等羊肉这些打包好搬上车,时间也才九点出头。
安俊还顺了两瓶老板自制的特味全羊烧烤调料,撒了这個吃起来会更香。
此时开车前往海岛,刚好中午。
吃了午饭就可以忙活烤全羊的事情,这玩意他们自己露天烤起码得一下午。
此时顾楠早已经接到了奶奶,到达海岛的小别院。
他们最早,两个小别院相邻,距离很近。
顾楠把奶奶以及父母等人安排到了东面的院子,他跟伊晨毕竟是年轻人,晚上睡的迟,跟安俊他们住另外一个院子更合适。
这院子是那种单层的竹屋,似乎是海岛度假村的特色房,一共也才十套,其中两套就被郭潇给租下了。
要是换顾楠自己,这个度假村试营业最多预订到普通的单间。
伊晨扶着自己奶奶走进屋子,好奇的打量着。
刚进屋子,顾楠就感觉到了一阵阴凉,十分舒服。
不过外面温度高,空调还是得打上。