第174章 173小满（1 / 3）

第174章 173小满

小满，是二十四节气里的一个非常重要的节气，是很多农作物生长的重要节点。

关于小满的谚语也非常多。

小满小满，江河渐满；小满不满，干断田坎；小满小满，麦粒渐满；可惜今年麦粒饱满不了了……

今年雨水稀少，自从四月初寒潮来袭下过一场雨，已经有将近两个月滴雨未下，干旱已成定局。

也是基于天气情况，有司才在上个月末的时候要求各单位削减在职人员粮食定量……

小满正是小麦灌浆的关键时期，没有雨水，农民只能通过肩挑、手推的方式进行灌溉，但灌溉面积不尽如人意。

唐家院子里的蔬菜长势良好，这点地不多，也不用天天浇，唐植桐下班后有空就去挑些水，捎带着就浇了。

唐植桐把院子里的老鼠清空后，自己却忙得像个偷粮食过冬的老鼠。

小满有雨豌豆收，小满无雨豌豆丢；小满不起蒜，留在地里烂。

唐植桐星期六早下班了一会，先去小酒馆把暖瓶还给何佩兰，又回家收豌豆和蒜。

大蒜鲜嫩，是腌制糖蒜的上好佳品。

鲜蒜去梗、去皮、去根，洗净，倒入淡盐水中浸泡一宿，明天就能调配酱汁腌制了。

春天一把豆，胜过吃猪肉。

挑鲜嫩的豌豆带壳洗净，倒入锅中，盛上凉水，撒入一小勺盐、一粒八角、几粒花椒，上火煮，开锅五分钟即可端下来准备食用。注意一定要煮熟，否则容易拉肚子。

这玩意可以用来配扎啤下酒，当然，在大部分地方，毛豆与扎啤更配，但季节不对，现在没有黄豆，只能拿豌豆凑合一下。