第234章 233肉渣（2 / 3）

煨熟的白薯表皮微皱，有的地方受热时脱离薯肉，拿出余烬后又受凉缩了回去，张桂芳明显做过表面清洁，但上面依旧有些灰。

写作业暂停，人手一块煨白薯。

“扒皮先从这种起皮的地方下手，好扒。”唐植桐自己选了一块煨糊的白薯，品相好的分给了家人。

王静文以前吃过烤白薯，但这种做法的还是第一回尝试，扒皮的时候小心翼翼，生怕灰洒落在薯肉上。

凤芝不讲究，直接一分为二，然后怼在嘴上，直接吃薯肉，吃完后顺着薯皮又用牙给捋了一遍，把薯肉剃下来，张桂芳没拦着，因为她的吃法跟凤芝一样……

在早年的百姓眼中，燃烧过的余烬不脏，用途不仅限于肥地，孩子积食了，拌一碗灌下去；窜稀了，拌一碗灌下去；划破皮肤了，拌……捏一撮糊上去；女性来月事了，用布裹上草木灰垫上……

唐植桐不管她们，自己把糊的地方整块揭下来，分给小王同学一半：“尝尝，酸溜溜的，很好吃。”

无论是烤，还是煨，只要火力过大，白薯就会糊，糊的地方会碳化，碳化的薯肉内侧会泛黄，吃起来有一股独特的酸味，唐植桐很喜欢这种味道。

“味道不错呢，比山楂好吃。”王静文尝了一口，眼睛眯了起来，然后学着唐植桐的样子，用牙剃了一遍，看上去可可爱爱。

吃完煨白薯，唐植桐洗手准备做油渣，这次将板油切的碎碎的，熬出油后可直接使用，不用再用刀剁了。

张桂芳给儿子将上次盛猪油的陶罐拎过来，经过两个多月零零碎碎的食用，油罐已经见底。

可能有人会说，这种特殊时期吃这么多，胖了怎么办？被发现怎么办？

唐植桐想过这个问题，目前一家人还是以定量为主，额外的吃食并不多，一家人不缺营养，能吃饱，但不至于胖。

人发胖的前提条件是长期不断的大量摄入高于人体需求的能量，但自己家明显不具备这种条件，两个月才吃这么点油渣，偶尔吃个鸡蛋，怎么可能会胖呢？

等明后年进入更困难的时期，人人挨饿，到时候兴许凤珍、凤芝的格外充足的精神头会显得格格不入。