第二百二十一章 喜气洋洋(2 / 2)
石磊对于几个管事的安排也终于有谱了,但是前提是马上要进行的这又一趟牧场考察之旅能够取得令人满意的结果。
已经进入了3月份了,五大湖区周围的环境已经好了很多,可以去考察一下牧场的情况了。而且现在这个时间段去其实刚刚好,牧场里的牲畜和各种设施都刚刚经过严冬的洗礼,可以很好的显示出它们对抗这种极端天气的能力。这对于牧场的经营来说是很重要的。
从温暖如春的圣塔芭芭拉来到偶尔还要飘个雪花的俄亥俄州,这温度的落差让人很不适应啊。石磊一出了飞机就赶紧裹上了从国内带过来的棉服,还好石磊对此早有准备,要不然出来以后就抓瞎了。
石磊跟着格林斯一起去几个目标牧场全部逛游了一圈。石磊发现这边的各种设施都充分考虑到了对抗严冬的需要。他看到的所有牧场都没有发现房子受损等情况,而且牧场里的牲畜们也都被照顾的很好。石磊唯一需要考虑的就是面积和价格这么两个方面了。
石磊还发现了一点,这边的牛仔们也和狐狸河牧场的当地牛仔一样,即使是在这样最低温度偶尔还会在零度以下的天气里,他们也基本上只是一身牛仔裤和衬衫的标准装备。
看来牛仔们的抗冻能力都挺强的,而且这种不妨让自己冷一点的想法在牛仔们之中是普遍现象,也可能就是这种磨砺让他们对于牛仔的艰苦生活甘之如饴。
石磊很快就选定了两个面积最大的牧场,让格林斯继续去跟对方谈价格,哪个便宜就入手哪一个就是了。反正两个牧场在各项设施方面都差不多,面积都差不多大,无非有一个的主房更豪华一点。
可是这对于石磊来说又没有什么吸引力,他也不会去那边常住的,顶多每年抽出些时间去那边就当做度假了,这种情况下无论那个都够用了。
基本确定了新牧场的扩张计划以后,石磊下一步需要搞定的就是牧场的管事人选了。
考虑到那边会以奶牛的生产为主,去那边的第一人选肯定是一直负责对奶牛的管理的桑切斯了。除此以外,之前在暂代汉克斯管理石头牧场的布鲁斯当时的表现也是可圈可点的,只是他之前一直在负责对羊的管理,并不是一个十分合适的人选。
另外如果成功拿下任何一个牧场的话,石磊还打算安排罗宾过去那边给帮忙。因为俄亥俄州那边除了适合奶牛的生长,出产的牛奶品质比较高以外,也很是适合养猪。
对石磊来说猪肉才是他的最爱,哪顿少了都不行的。但是猪在西方饮食中的地位并不是太高,养不出高价的猪来。石磊只好把它们的目标客户群对准各大中餐馆了。
这方面上次在黄家的年会上认识的,众多的黄家的餐馆老板们就为石磊提供了更多的契机。他们尝过石头牧场出产的猪肉味道后,已经开始给石头牧场下订单了。如果用得好的话,他们不介意全部换成石头牧场出产的猪肉的。
毕竟经过石磊改造过的肉猪,不仅生长速度快,关键是味道非常好,还有着类似小香猪一般的香味,用来做中餐绝对会为各个餐馆增色不少。
石磊很有信心只要这些中餐馆开始用石头牧场出产的猪肉,他们就会一直给石头牧场下订单的,毕竟中餐才是消耗猪肉的大户。石磊向来不缺乏这方面的信心,所以就喜欢未雨绸缪的先准备好足够的产出才好。
这样这个计划中同样面积超过6万英亩的大牧场,除了容纳近万头奶牛以外,还可以保留每年一千头左右的生猪出栏量。只是这样一来一个管事很有可能就照顾不过来,所以石磊才会想着找桑切斯和罗宾一起过去,他们各司其职就好了。
石磊分别找他们谈过以后,桑切斯和罗宾两个人都稍作考虑就答应了。虽然环境不如石头牧场这边那么舒服,但是去到以后他们可就都是坐镇一方的一路诸侯了,这样的诱惑很明显是他们无法抵挡的。
至于布鲁斯那边,石磊也有了明确的安排,就让他留在石头牧场担任这边的总管事吧。他之前就干过这活,对于石头牧场的所有情况都很熟悉,而且其他几个管事都走了的话,布鲁斯也是石头牧场这边留下的牛仔之中年岁最大同样威望最高的了。
之前石磊一直不宣布一个总管,也是为了防止他们几个资历差不多的老家伙相互之间扯后腿,留着这个总管之位在前面好好吊着他们的胃口,让他们拼命努力干。
赶在复活节以前,好消息接二连三的传了回来。
新的牧场让格林斯成功拿下了,海岛那边也重新见到了虎鲸家族游弋的身影,看来石磊安排给虎鲸们的任务它们也成功的完成了,这下石磊就可以和牛仔们一样,喜气洋洋的迎接这个复活节了。(未完待续。。)