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第八章 美食比天大(2 / 4)

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“等这个转完,把旋钮拧到这里来。”

她设置好定时器,放心地将看火这个枯燥但至关重要的任务交给劳伦斯。

夏洛特自己则取出放调料专用的小碟子,一个里面倒上普通的生抽配以芥末调和,接着便取出小碗,加入生抽、料酒和先前压出来的姜汁、再放上少许糖和芥末,混合均匀后才倒进小碟子里。这种照烧酱的配料比例和一般餐厅里通用的不同,是她自己一点点算出来的,既不至于太甜腻而盖过生鱼片本身的味道,又很适合不习惯吃生鱼片的人。

而第三种酱料,是由白醋、普通辣酱和白糖拌在一起,仔细调配成的橙红色半透明甜辣酱——她几年前从一位日本大厨手底下偷学过来、然后又加以改进的配方。

“算了算了,最后一道菜,你自己决定吧!”

劳伦斯在一旁帮她盯着火,锅子里的香味不断钻出来,挑逗着他的神经。

嗯……我来决定也好。

夏洛特点点头,微笑:“反正,我绝对不会做出难吃的食物的啦!”

她这话是够傲气,但也变相反映出她的厨艺高超和自信心十足。

沙瓦纳嗜酒。虽然是红酒,但常年累月这么喝下来,恐怕他的胃肠道功能早已一塌糊涂。

第一道醋溜黄瓜很简单,但是可以唤起他的食欲;第二道生鱼片……好吧,这道菜主要是她和劳伦斯两个人比较想吃,沙瓦纳并不是她的目标人群;而热乎乎的鱼汤润胃养胃,也适合长年作息失调的火系法神。

既然如此,主食也还是不要太复杂为好。

她看到劳伦斯把火转到了中火,立刻重新给定时器设置好时间,然后取出之前做蔬菜汤时用了三分之一的香菇。

好吧,其实在这个世界里,香菇有个拉风的名字。问题是那名字又长又拗口,她实在是没兴趣记。

“做什么?”

身边的黑发青年明明好奇得不得了,还非要做出一副高贵冷艳漫不经心的样子随意发问。

“香菇油饭哦。”

就连夏洛特自己说到这道菜,都垂涎三尺。

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