109 春江水暖鸭先知（3 / 4）

没等众人反应过来，那盘“春江水暖鸭先知”，早已落入了刘显的手中、口中。

一盘肥鸭转眼变成刘显流在嘴角的油。

“鸭架也可以吃的。”温柔善意的提醒着。

“当真！”盛尧山闻言，径直扯过一副鸭锁骨，炸煮后的鸭锁骨，拿于手中啃噬，自有一股豪放不羁的风情。

“这些也可以吃吗？”任越指了指盘边开得烂漫的萝卜花。

“任公子尝尝就是了！”温柔笑了笑。

甜脆的萝卜，丝丝沁人心脾，水嫩清香，没有萝卜寻常的浊气，有的只是春菜的新鲜与香甜。

“好吃，这个也好好吃！”任越还想再吃一朵的时候，只见满盘的花朵风卷残云般的悉数进了盛尧山和刘显的肚子。刘显手中捻着最后一朵白萝卜雕成的睡莲。继续满意道：“本皇子从未吃过如此好吃的萝卜！回头一定带些咸阳的萝卜回京！”

眼见着一盘诗情画意的菜，最终被舔得盘底见光，乔老爷几次欲言又止。真不知道该如何提醒各位评审评菜开始了。

“我选温姐姐这盘！”刘显吃得心满意足，抱着盘子又爬回到高大的座椅上。

“温姑娘得一票！”李掌柜赶忙吆喝了一句。看来评判开始啦！

“这道春卷，虽是酥脆香甜，炸制手法娴熟，可是寻常套路，平淡无奇；春菜刀工可见一斑，色彩艳丽，但是无甚新意。倒也平常。”陆老板指着前面的两道菜，直言不讳。

“这道‘百花盛开’，推陈出新，虽取自面食。可结合了心思的巧妙，朴实的面头，揉成花状，馅料多样，甜而不腻。虽过油却不粘牙，口感香甜，色香味意型养均为上品！不错，不错！”松涛先生赞道。

“先生！您怎么替别人说话！”刘显不乐意了。

“呵呵，殿下。老夫从来都是实话实说，对菜不对人！平心而论，张大厨这道‘百花盛开’，实属不易！”松涛先生道。

“那温姐姐的菜呢？先生可是没少吃啊！”刘显嘀咕了一句。

“咳咳。”松涛先生清了清嗓子，恢复了下神色，“柔丫头的这道菜，取自寻常食材，却做得非同一般。先说菜名，诗情画意；再说菜型，构图雅致；伦手艺，无论切、炸、雕、煮，都堪称熟稔出众。最难能可贵的是，没用香料调料的味道，而是遵循了食物本身的自然，把无华发挥到极致，使之尝菜置身意境中！可赞可赞！”

“的确，这道菜所有的食材无一浪费，均为可食之材，且每种食材的味道又都不一、虽各不相同，却又各不相冲、且能各自融合！妙，妙啊！”乔子章赞了一句。

“乔老板，听说这位姑娘还是个学徒吧？”陆老板拱手问道。

“呵呵，让陆兄见笑了。”乔老爷回礼。

“一个学徒都有如此高的技艺，想必她的师父定是位绝世高手！”陆老板说罢，轻轻叹了口气，“只可惜温大厨受伤，与比赛失之交臂，不然陆某可是要真心欣赏一下温大厨的绝妙之处呢！”

“以后有的是机会！”乔老爷笑道。